Чем отличается Брама от Кохинхина: описание пород кур, фото, особенности содержания, сходства с другими видами домашних птиц, таких как Орпингтоны и Виандоты Selo

Содержание
  1. Описание породы Брахмапутра
  2. Половозрелость и яичная продуктивность
  3. Немного истории
  4. Внешние признаки
  5. Лечение заболеваний
  6. Профилактика ожирения
  7. Обустройство территорий
  8. Характерные черты кур и петухов
  9. Способность к высиживанию потомства
  10. Целесообразно ли разведение Кохинхинов в России
  11. Характер
  12. Частые болезни
  13. Выращивание молодняка
  14. Продуктивность
  15. Какая лучше подходит для мяса, а какая для яиц?
  16. Преимущества
  17. Перспективность породы
  18. Характеристики вида птиц из Индокитая
  19. Особенности разведения и питания
  20. Взрослые птицы
  21. Цыплята
  22. Разведение птиц
  23. Уход за молодняком
  24. Рацион взрослых куриц
  25. Историческая справка
  26. Чем отличаются?
  27. Усовершенствование и название
  28. Достоинства и недостатки кур Кохинхин
  29. Основы разведения кур
  30. Кормление взрослых кур и цыплят
  31. Видео «Программа Живой дом — разведение кур породы Кохинхин»
  32. Кого лучше разводить в домашних условиях?
  33. Фото
  34. Брама
  35. Кохинхин
  36. Особенности содержания
  37. Сходства с породистыми Орпингтонами и Виандотами
  38. Стоимость
  39. Линька и перерыв яйценоскости
  40. Выращивание

Описание породы Брахмапутра

brama_2_14105723-400x329
Брама — крупные, массивные птицы с высоко поставленным корпусом и длинными, оперёнными ногами. Обладатели широкой груди, длинной мощной шеи с относительно небольшой головой, они производят впечатление бойцов.
Добавьте к этому ещё «мрачный взгляд», из-за выступающих надбровных дуг и глубоко посаженных глаз, и вы точно решите, что это бандиты птичьего двора. Но нет, наоборот, порода брама, отличается флегматичным характером и спокойствием.

Изначально порода этих кур называлась брахмапутра, по названию индийской реки, протекающей по окрестностям их родины, затем название породы сократили. Вывели эту породу в результате скрещивания двух других:

Читайте также: Можно ли кормить кур петрушкой. Учимся правильно кормить кур травой: разбираемся, что вредно, а что полезно

  1. индокитайских кохинхинов;
  2. малайских боевых петухов.

Считается, что породу брама вывели служители храмов в Гималаях, специально для приспособления к холодному климату гор. Происхождение из высокогорных областей подтверждает плотное перьевое оперение, развитый пуховый слой, наличие слоя подкожного жира и большой вес.

Гребень у этой породы небольшой, стручковидный, плавных очертаний. Оперение мягкое с обильным пухом, но не рыхлое, а прилегает к телу.

Главной особенностью оперения, которое затмевает даже пушистые ноги, является роскошный контрастный воротник, который имеют все петухи породы брама.

Порода брама делится на подвиды по окрасу:

  • Тёмные — у кур серебристо-белая голова, чёрно-белый воротник, основное оперение серое с полукруглым рисунком перьев. У петухов также серебристо-белая голова и чёрно-белый воротник, но ниже идёт чёрное с зелёным отливом оперение, ноги серые.
  • Светлые (колумбийская брама) — основная часть серебристо-белая, воротник, верхняя часть хвоста и маховые перья чёрные. Выбраковываются особи с желтоватым оттенком перьев.
  • Палевые (жёлтые)— у кур голова и основная часть туловища насыщенно жёлтого цвета, воротник золотисто-чёрный. У петухов более тёмный окрас туловища, в рыжевато-коричневых тонах. Хвост чёрный с зелёным отливом.
  • Куропатчатые — у кур светло-коричневая голова, коричнево-чёрный воротник и необычная окраска остальных перьев: тройной полукруг белого, чёрного и коричневого цвета. У петухов красно-рыжие головы и рыже-чёрные воротники, ниже по животу и ногам идёт чёрное оперение с зелёным отливом.

Половозрелость и яичная продуктивность

Стандартные представительницы не могут похвастаться скороспелостью – они начинают яйцекладку в период с 6 до 9 месяцев. Если тщательно следить за их питанием и уровнем активности, то есть возможность получить первое яичко немного раньше.

Но, существенно отличаются от них карликовые – они созревают очень быстро и начинают нестись уже в 4-5 месяцев.

Относительно показателей производительности можно сказать, что они удовлетворительные. Конечно же, курочка не рекордсмен, но до 200 яиц за год снести вполне способна. Чего не скажешь о ее карликовой сестрице – ее яйценоскость колеблется в пределах 120-130 штук в год.

Причем карликовые яички очень маленькие – около 35 грамм каждое, в то время как стандартная несушка производит довольно крупные яички – около 60 грамм. У стандартных, как и у карликовых скорлупа средней плотности, цвет которой колеблется от желтого до коричневого цвета.

Интересныйфакт
Фермеры заметили одну особенность – несушки, которые обладали однотонным окрасом, откладывали на несколько десятков больше яиц в течение года, чем те, которые с окаймленными перышками.

Немного истории

Курочки Кохинхины были привезены в Европу французами и подарены английской королеве в знак примирения между странами. Птицы очень быстро прижились и стали самой известной и распространенной породой во всей Англии. За счет своей массивности, они пользовались спросом практически в каждом дворе. В Москве, перед революцией, в большой цене были свежие яйца этой породы. Эти птицы хорошо несутся даже в небольшой и тесной клетке.

Самый распространенный вид – это черный. Их описание соответствует названию. Окрас птиц черного цвета и имеет зеленоватый отлив. Белые виды имеют пышное оперение и серебристый отлив. Голубые особи обладают необычным голубым оттенком и роскошным черным окрасом головы и воротника. Палевые или желтые птицы имеют ярко выраженный желтый цвет и бронзовый оттенок хвоста и крыльев. Часто разводят куропатчатый вид. Он имеет разноцветное красивое оперение, перья у петухов обладают черным штрихом по стрежню. Перья на спинке коричнево-красные и черные на груди.

Внешние признаки

  • Основной «изюминкой» клуш является расцветка их оперения. Особенно красивыми принято считать особей с окаймленным окрасом. Каждое перышко по краям окрашено в контрастный цвет, и в совокупности они создают удивительную композицию.
  • Петухи весят немного больше, чем курицы. Их вес достигает 3,8-4 кг, а у пернатых красоток не превышает 3 кг. Существует еще и карликовый вариант. Петушки карлики весят около 1, 2 кг, а клуши в пределах 1 кг. Различие с карликами только в размерах и весе – все остальное одинаковое.
  • Туловище у красивых квочек самое обычное – с шеей, спиной, животом и грудкой средних размеров. Проще говоря – ничего особенного. Лапы также средних размеров, как и крылья.
  • Плюсна и клюв меняются в зависимости от расцветки – от светло-желтых, до серо-голубых.

Лечение заболеваний

Куры породы Кохинхин, как и любые другие птицы, подвержены многим заболеваниям. Вот наиболее распространенные из них:

  • Сальмонеллез. Симптомы: нарушение пищеварения, потеря веса, снижение яйценоскости. Лечится болезнь антибиотиками, больных птиц изолируют, помещения обрабатывают дезинфицирующими препаратами.
  • Туберкулез. Симптомы: снижение аппетита, вялость, паралич конечностей, снижение продуктивности. Туберкулез редко лечат, так как препараты имеют высокую стоимость.
  • Пастереллез. Симптомы: сильная жажда, вялость, отказ от еды, кал становится зеленовато-желтым с вкраплениями крови, из носа может выделяться пена. Молодняк погибает через несколько суток после проявления первых признаков. Для лечения курам делают инъекции антибиотиков и гипериммунной сыворотки.
  • Колибактериоз. Симптомы: вялость, отказ от еды, слизистые приобретают синеватый оттенок, птицы начинают задыхаться. Лечения не существует. Больных кур отправляют на убой, а здоровым в качестве профилактики выпаивают раствор фурацилина и антибиотики.
  • Паразитарные болезни. Главный признак наличия паразитов – диарея, иногда с примесью крови. Лечатся такие заболевания противопаразитарными препаратами.

Профилактика ожирения

Очень важно следить, чтобы у особей не было ожирения. Поэтому объемы потребляемых крахмалистых, белковых продуктов строго ограничивают. Это необходимая мера, так как лишний вес провоцирует падение носкости яиц, половую дисфункцию. Белок, хлеб, картофель стоит давать взрослой птице два раза на протяжении недели.

Есть еще один нюанс. Молодняк развивается активно, у него идет формирование скелета. Поэтому вплоть до полового созревания белка им нужно существенно больше.

Комбинированный корм выпускается специально для разных видов домашней птицы

Когда в стае уже наблюдается ожирение, кохинхинов переводят на комбинированные корма со сниженной калорийностью. Затем надо отслеживать показатели: как только они достигнут нормы, пора возвращать привычный сбалансированный рацион питания.

Обустройство территорий

Для содержания Кохинхинов площадь территории вольера принимается из расчета 1 м² на 2 особи. При большей плотности возможно ухудшение внешнего вида кур.

Рекомендуется обустраивать крытые и открытые территории. Главной опасностью для пышного оперения будет дождь. В этот период птиц лучше загонять под крышу. Также во время жары навес будет создавать тень. Поскольку Кохинхины медлительны, спокойны и не склонны к путешествиям, достаточная высота открытого вольера для них составляет 1 м. Выгуливание осуществляют среди травы.

В курятнике насесты обустраиваются на небольшой высоте, т.к. крылья не способны поднимать на воздух птиц этого вида.

Оптимальные условия содержания:

  • ежедневная очистка птичника и поддержание в нем сухости;
  • присутствие света 14-16 часов в сутки;
  • влажность 50-65%;
  • температура зимой +14-15ºС, летом до +25ºС.

Обустройство территорий
Обязательно изготавливается вольер для выгула кур.

Характерные черты кур и петухов

Порода Кохинхин в результате селекции приобрела густой пух и пышные перья, хорошо развитую грудную клетку, широкую спину и массивный корпус. Лапы птиц до среднего пальца покрыты густыми перьями. Поэтому со стороны кажется, что птицу одели в штанишки. Взрослые петухи имеют вес от 3,5 до 5,5 кг, а средний вес кур – около 4,5 кг.

Основные отличия петухов Кохинхин:

  • мощный корпус с высоко посаженными крыльями;
  • оперение на корпусе имеет форму седла;
  • стоящий ровно гребень с зубцами одинакового размера, что характерно для чистокровной птицы;
  • вытянутые и крепкие бедра и ноги должны быть широко расставлены на туловище;
  • из-за густого оперения хвост кажется коротким;
  • оранжево-красные глубоко посаженные глаза;
  • ярко-красные мочки и борода.

Серпообразные хвостовые перья являются главным украшением петухов породы Кохинхин.

Следует отметить, что рост и размер голени и бедер у куриц меньше, чем у петухов. Они обладают коренастой шеей, коротким изогнутым желтым клювом и маленьким листовым гребешком. Самки кажутся приземистыми и очень массивными из-за того, что их тело наклоняется немного вперед.

Цвет оперения породы Кохинхин зависит от подвида особи. Перья могут быть палевыми, белыми, черными и голубыми. Кроме того, существует порода – Карликовый Кохинхин.

Способность к высиживанию потомства

Еще одно достоинство рассматриваемой курочки – она превосходная мамочка. Виандот порода кур описание которой говорит о том, что инстинкт насиживания сохранился абсолютно у всех особей, независимо от их цвета и размера. Карликовые мамаши так же, как и стандартные, превосходно справляются с высиживанием цыплят и последующей заботой о них.

Целесообразно ли разведение Кохинхинов в России

Если рассуждать, опираясь на стандарты содержания, то для Российской Федерации порода подходит. Кохинхинам не будет жарко на Кубани, они не замёрзнут в Сибири, а проживать могут и в клетке, и на полу.

Если же говорить о продуктивной выгоде, то картина немного другая. Кохинхины поздно созревают, имеют невысокую яйценоскость, медленно растут. Именно поэтому с коммерческой точки зрения они – не лучшая порода.

Гораздо выше ценится необычная красота этих птиц: для содержания в декоративных целях они, без преувеличения, идеальны. А возможность получать мясо и яйца будет для владельца приятным бонусом.

Характер

Куры породы виандот отличаются особенно уживчивым, миролюбивым характером. Птицы одинаково хорошо живут с представителями своей же породы и прочей птицей, даже такой маленькой, как голуби и перепела.

Порода не пугливая, птица с большой охотой контактирует с человеком. Пернатые быстро привыкают к хозяину и уже в скором времени после появления в птичнике начинают откликаться на зов. Если с ними активно общаются, то не редко питомцы начинают выполнять простые команды, что особенно нравится маленьким детям.

Частые болезни

Болеют американские пернатые красотки крайне редко, и радуют своих хозяев высоким процентом выживаемости, как среди молодняка, так и во взрослом стаде. Поэтому, рекомендуется придерживаться стандартных мер профилактики и вакцинации.

Чаще всего они страдают от паразитов, поэтому поможет регулярная профилактическая обработка и дезинсекция птичника.

Какие отзывы?

Выращивание молодняка

Цыплята Кохинхин

Если выращивать кохинхинов с нуля, первым делом необходимо запастись инкубационными яйцами. Можно также приобрести цыплят или взрослых особей.

Опытные заводчики советуют начинать разведение с покупки взрослых птицы, у которых явно и отчетливо прослеживаются видовые признаки, соответствие стандартам качества. На одного петуха необходимо приобрести пять курочек, не больше. Если самок будет больше, плодовитость самца снижается.

У кур-несушек силен материнский инстинкт. Самки-кохинхины, в отличие от многих других представительниц куриного племени, охотно сидят на яйцах, а затем помогают потомству вырасти, ухаживают за цыплятами. В инкубаторе необходимость возникает поэтому крайне редко.

Появившихся цыплят необходимо содержать в теплых условиях, так как оперяется молодняк кохинхинов довольно медленно. Переохлаждение может обернуться для цыплят болезнью или вовсе гибелью

Для дальнейшего разведения проводят отбор среди подросшего молодняка. Оставляют для селекции только тех птиц, чья внешность полностью соответствует принятым стандартам породы.

Продуктивность

Изначально этих кур планировали использовать как мясных, но сегодня они чаще рассматриваются в качестве декоративных, которых разводят в первую очередь «для души». Изменение целевого назначения птицы связано со следующими факторами:

  • медленный набор веса молодняком. В промышленном птицеводстве бройлерные качества каждого цыпленка ценятся гораздо выше, чем масса тела, которой он может достигнуть. Птенцы этой породы набирают вес порядка 2,5 кг только к 4 месяцам, чем сильно уступают представителям современных мясных пород и кроссов;
  • невысокая скороспелость. «Шанхайские» куры начинают нестись в возрасте 8 месяцев. На фоне высокопродуктивных яичных разновидностей это довольно поздно;
  • низкая яичная продуктивность. Взрослая курица за год сносит не более 120 яиц;
  • склонность к ожирению. Потребительские качества мяса этих птиц оцениваются очень высоко. Однако из-за флегматичности характера они малоподвижны, что нередко приводит к увеличению доли жира в получаемой от них мясной продукции.

Птицы хорошо приспосабливаются к различным климатическим и погодным условиям
Птицы хорошо приспосабливаются к различным климатическим и погодным условиям

В общем, разведение курочек этой породы в качестве продуктивных считается нерентабельным: несмотря на большой вес взрослых особей, при медленном наборе живой массы и половом созревании кормозатраты получаются слишком высокими.

Какая лучше подходит для мяса, а какая для яиц?

Brama_12_14111608-400x300
Обе породы относятся к мясным. Изначально брама выводили как тяжеловесов мясных пород (петухи достигали 7 кг), но потом производители акцентировались на декоративных качествах в ущерб продуктивности.

У брама, как и у кохинхинов, мясо высокого качества. Но при склонности кохинхинов к ожирению их мясо может быть не таким диетическим, как у брама.

При том, что обе породы имеют мясную направленность, они отлично несутся зимой, давая 100-120 яиц в год у брама и 120-150 яиц в год у кохинхинов.

Преимущества

  • Морозостойкость – хорошо переносят холода.
  • Продуктивность на высшем уровне, даже зимой.
  • Выносливые, редко болеют.
  • Идеальный характер.

Перспективность породы

Порода зарекомендовала себя неприхотливостью в содержании и подходит для разведения как в южных, так и в северных регионах.

Для разведения в промышленных масштабах Кохинхины в современности перспектив не имеют. У них низкая яйценоскость и длительный набор веса по сравнению с другими видами.

Читайте также: Дровяная печь с водяным контуром для отопления частного дома

Благодаря своему экстерьеру, порода радует глаз и используется для разведения в декоративных целях. В середине XIX в. порода вызвала «кохинхиновую лихорадку» во Франции и Европе. В дореволюционной России свежие яйца, снесенные зимой, стоили дорого. А цена наседок доходила 5 руб.

Сегодня Кохинхина можно встретить в зоопарках, частных подворьях и фермерских хозяйствах. Многие рестораны для гурманов закупают мясо этого вида. Для улучшения качества других видов Кохинхины используются в селекционной работе.

Характеристики вида птиц из Индокитая

kohinhin_2_14105956-400x303
Родиной породы кохинхин считается юго-восточная область Индокитая с одноимённым названием. Как и представители предыдущей породы, кохинхины отличаются массивным сложением и широкой грудью.

Эти черты они передали брама, новой ветви своей породы. Но, к сожалению, при одинаковом весе они не могут похвастаться такой же статью. Шея, спина и ноги у них значительно короче. А пышное и рыхлое оперение не так плотно прилегает к телу и придаёт птицам шарообразную форму.

При переходе от шеи к спине заметен ярко выраженный изгиб. Гребешок у кохинхинов листовидный.

Виды окраса кохинхинов:

  1. Чёрные — насыщенный чёрный цвет перьев с зелёным отливом, допускается с фиолетовым. Остов пера также чёрный. Птицы с коричневым оттенком выбраковываются.
  2. Белые — серебристо-белое оперение полностью.
  3. Голубые — бледный серовато-голубой окрас туловища. Голова, воротник, маховые перья крыльев и хвост могут иметь чёрную бархатистую окраску.
  4. Палевые — насыщенный жёлтый окрас корпуса. Воротник, крылья и хвост — красивого медово-янтарного оттенка.
  5. Куропатчатые — у кур окрас перьев туловища с характерным полукруглым рисунком бело-коричневого цвета. Остов пера чёрный и пуховый слой серо-чёрный. Воротник золотисто-коричневый. У петухов голова, воротник и поясница насыщенного красно-рыжего цвета. Живот, ноги и хвост чёрные.

Особенности разведения и питания

Рацион Кохинхинов должен быть максимально сбалансирован, поскольку следует учитывать склонность к ожирению. Идеально, если меню будет составляться отдельно для каждой группы птиц, с учетом возраста и яйценоскости. Рекомендуется выбирать постоянные часы кормления и придерживаться их.

Взрослые птицы

Наилучший вариант для них – качественный комбикорм. Сбалансированный рацион включает мясокостную муку, зерна различных культур, дробленый мел, овощи. Составляя рацион, нужно учитывать, что для нормальной яйценоскости курам, в отличие от петуха, нужно большое количество кальций-содержащих минералов.

e2788afdbec259388383901026934139

Взрослых птиц кормят трижды в день. Для очищения желудка им нужна также свежая трава или сено.

Цыплята

В первые дни жизни (до 7 дней) птенцам дают жидкий корм через каждые 2 часа – мешанки на основе бульона или молока. Такой тип кормления стимулирует скорейшее развитие молодняка. До 16 недель цыплятам требуются протеины, чтобы правильно развиваться.

На второй неделе жизни добавляют сухие зерна (размолотая кукуруза, манка, геркулес), вареные яйца, творог и овощи. Вводят в корм кальций-содержащие минералы: мел, измельченную ракушку. Количество кормлений постепенно уменьшают, доведя к 30 дню до двух кормлений в сутки.

Разведение птиц

Разводить птиц несложно. Благодаря сильному инстинкту насиживания несушки сами заботятся о потомстве. Если на 4 куриц будет приходиться 1 петух, то развитие стада будет постоянным и планомерным.

На период спаривания в обязательном порядке разделяют стадо по семьям. Это действие способствует увеличению количества оплодотворенных яиц, ведь все курочки в стаде будут нестись. В это время птицам нужно усиленное питание.

Уход за молодняком

В данном случае уход за детенышами не отличается от обычного. Благодаря крепкому здоровью, которым они обладают на генетическом уровне, малыши живучи и выносливы. Наиболее уязвимы только в первые 10 дней.

В этот период стоит поддерживать температуру 30 градусов, не допускать загрязнения подстилки и повышенной влажности в коробке, где они проживают. Когда малышам будет 10-14 дней можно снизить температуру на 4 градуса, выпустить детенышей под солнечные лучи на зеленую травку.

Кормление птенцов производят по стандартной схеме для мясо-яичного типа молодняка. Естественно, в первые 14-20 дней нужно давать вареные яйца (с зеленью) не реже 3 раз в день, а потом можно их полностью исключить из рациона, переходя на комбинированные корма с высоким содержанием белков.

Рацион взрослых куриц

Не привередливость клуш в вопросах питания упрощает фермерам уход за ними. Они едят практически все, но стоит позаботиться, чтобы из пищи они могли получать максимальное количество питательных веществ.

Проще говоря – рацион должен быть сбалансированным. Практика показывает, что лучше всего курочки кушают влажные мешанки, которые не только хорошо усваиваются, но еще и содержат одновременно все необходимое для их здоровья и продуктивности.

В мешанки можно без проблем добавлять минеральные добавки и витаминные препараты – стоит давать их клушам минимум 1 раз в день. Главное правило – мешанка должна всегда быть свежей.

Сухое зерно тоже полезно курочкам, потому что переваривается немного дольше, и обеспечивает сытость на длительное время. Поэтому, целесообразно кормить наседок зерном перед сном, чтобы в течение ночи они не испытывали голод, и могли спокойно отдыхать.

И самое главное – у несушек всегда должна быть свежая и чистая вода, особенно в жару – следите за этим.

Историческая справка

На территории Индокитая проживали крупных размеров куры, которые и стали предками кохинхинов. Сама порода получила название от местности, расположенной во Вьетнаме − имеется в виду одноименный регион. Правда, на сегодняшний день никто не дает гарантии того, что куры родом именно оттуда. Вьетнамское происхождение − это всего лишь теория, такая, как и еще одна, где утверждается, что родина кохинхинов находится в Китае.

Регистрация породы произошла в ХIХ столетии, а в европейские страны птицы с востока попали в 1843 году, на территорию России кохов привезли в последних годах XIX века. Отечественные птицеводы по достоинству оценили новых пернатых, и стали использовать их для выведения новых пород относящихся к смешенному типу – мясо-яичному.

На данный момент кохинхинов нельзя назвать популярными, в промышленном разведении (большие птицефабрики) их давно заменили бройлерные кроссы, отличающиеся лучшей скороспелостью. Но и назвать кохов вымирающими тоже довольно сложно. Птица весьма популярна у владельцев частных хозяйств − здесь пернатых любят за высокую выносливость и способность к яйцекладке в холодное время года в помещении без отопления.

Чем отличаются?

Не смотря на общие гены куры породы брама отличаются от своих предков кохинхинов не только ростом и внешностью, но и показателями продуктивности.

Читайте также: Три миллиона в год на продаже цыплят и несушек. Три года – и домик у моря! Реальная история фермера в цифрах, финотчет

Показатели продуктивности Порода брама Порода кохинхин
Вес кур 3,5-4 кг 3,5 кг
Вес петухов 4,5-5 кг 4,5 кг
Возраст созревания 8 мес 7-8 мес
Кол-во яиц в год 120-150 шт 100-120 шт
Средний вес яйца 60-65 г 55-60 г
Цвет яиц кремовые тёмно-коричневые
Вкусовые качества Костяк тоньше Жировые отложения

Как мы видим из таблицы представители породы брама немного тяжелее и отличаются более длительным созреванием. Яиц в год эти куры приносят больше и они крупнее.

Мясо обеих пород высокого качества, но у породы брама тонкий костяк, а у кохинхинов возможны жировые отложения.

Усовершенствование и название

Когда брамы попали на американский континент, очарованные фермеры занялись улучшением их мясных качеств. В США и по сей день эта порода кур считается лишь мясной.

Селекционная работа была закончена в 1874 году, тогда и произошла официальная регистрация новой породы под первоначальным названием – серый читтагонг, которое, впрочем, не прижилось.

Потом курам дали название горностаевая брахмапутра, которое сократили до известного сейчас всему миру брама.

Позже лохмоногие птицы были подарены британской королеве. Затем порода брама покорила Европу, и прежде всего декоративными качествами.

02-293

В России в начале 20 века величественная курочка, являвшая собой помесь кохинхинов и малайцев, была настолько популярна, что содержалась почти на каждом подворье.

Достоинства и недостатки кур Кохинхин

В России порода довольно популярна, поэтому хорошо распространена. Объясняется это ее многочисленными преимуществами, к которым относится:

  1. Устойчивость как молодняка, так и взрослых особей к смене условий содержания, температуры и влажности при смене теплого сезона на холодный.
  2. Высокая яйценоскость несушек, которые начинают откладывать яйца в шестимесячном возрасте. За весенне-зимний период одна курочка способна отложить от 100 до 120 яиц, каждое из которых весит до 60 г.
  3. Высокая скорость роста и прибавка в весе. За первые четыре месяца жизни молодняк набирает до 2,7 кг. В результате получается взрослая особь весом до 3–6 кг.
  4. Мясо с отменными вкусовыми качествами.

Любая порода имеет свои недостатки, и куры Кохинхин исключением не являются. К минусам относят некоторые характерные черты породы:

  • большой размер гребня;
  • чрезмерная выпуклость глаз;
  • бледность мочек;
  • маленькая степень оперения плюсен;
  • не очень широкая грудь;
  • длинная спина.

Фермеров, которые содержат кур для получения яиц и мяса, такие недостатки смущать не должны.

Основы разведения кур

Инкубационное яйцо брама можно приобрести у профессионального заводчика.

Идеальным материалом станут яйца от курицы-двухлетки. Выше мы уже говорили, в каком возрасте начинают нестись куры данной породы.

Яйца должны быть средних размеров, чистыми и гладкими, без шероховатостей. Но мыть их, особенно с мылом — нельзя. Иначе может повредиться защитная пленка, что снизит воздухообмен.

Отобранные яйца хранятся в картонных ячейках только 5 суток и строго в горизонтальном положении. Переворачивать их надо каждые 2 дня. В это время температура вокруг должна быть не меньше 5 и не выше 10°С.

Чтобы тяжеловесная наседка не подавила яйцо, в качестве мамы выбирается любая наседка мелкой породы. Вот только количество яиц в кладке придется сократить с 28 (для брамы) до 20 (для мелкой курицы). Второй вариант — воспользоваться инкубатором.

Выведение всех птенцов происходит в промежутке от 19 до 21 дня.

Читайте также: Как разделать тушку курицы — потрошение, способы разделки

Кормление взрослых кур и цыплят

Цыплят пород Брама, Кохинхин, Орпингтон в первые 20 дней кормят измельченными продуктами по 4-6 раз в сутки. Полезны для птенцов витамины А, Е, D в соединении с растительным маслом. Рекомендуемые суточная масса и вид корма в зависимости от возраста приведены в таблице.

Корм Возраст 1-5 дней Возраст 6-10 дней Возраст 11-20 дней
Яйцо измельченное, г 2-2,5 2-2,5
Зерно дробленое, г 4-5 7-10 11-15
Зеленый измельченный корм, г 1-2 3-4 7-10
Творог обезжиренный, г 1 1,5 2,5
Дробленые ракушка или скорлупа, г 0,2 0,4
Корнеплоды вареные, г 3-4 4-5

Поят цыплят с осторожностью, чтобы они не намокли и не заболели.

Взрослые куры в еде неприхотливы. Их отличают хороший аппетит и склонность к ожирению. Фермеры предпочитают давать готовый комбикорм, в котором сбалансированы все полезные добавки. В холодный период и весной добавляют зерна круп, костную муку или размельченный мел.

Рацион куриц должен содержать минимум белковой пищи. Им постоянно нужно давать траву и сено для очистки желудка. Добавляют отварной картофель, морковь, тыкву. В отдельные кормушки насыпают крупный песок и мелкий гравий для перемалывания. Кормят птиц 3 раза в день. Рекомендуется использовать автокормушку в целях предупреждения переедания и поддержания чистоты.

Кормление кур
Кормление взрослых особей должно проходить три раза в день.

Читайте также: Чем и как утеплить потолок в доме снаружи и изнутри

Важно соблюдать сбалансированность в питании. Обратное приведет или к снижению веса, или, наоборот, к перееданию. Наиболее важными в рационе макроэлементами являются кальций и фосфор. При их нехватке снижается яйценоскость.

Видео «Программа Живой дом — разведение кур породы Кохинхин»

Поделиться в соцсети:

Раздел: «Куры и все необходимое для их разведения».

Читайте также: Как появляются яйца у курицы и нужен ли петух

Обсудить на форуме

Хрип – это особый звук, который птицы издают при дыхании. Чаще всего это является главным симптомом бронхитных болезней. Помимо этого курица может начать тяжело дышать, а хрипы станут

Для тех, кто занимается выращиванием кур профессионально, наверное, не будет новым название курей кросс. Этот своего рода гибрид домашней птицы, полученный путем селекции из нескольких пород

Думаем, в этом плане, почему куры едят свои яйца, все понятно. Ведь когда в организме несушек недостает нужных витаминов и минералов, особенно кальция, они начинают склевывать то, что попада

Скажем сразу, что опухоль на лапе у курицы может возникнуть из-за банального ушиба или удара, которые довольно часто бывают, если птицы гуляют на воле. Конечно, в этом случае никакой угрозы

Кокцидиоз у кур – болезнь, которую вызывают паразиты Eimeria. Они размножаются в кишечнике и нарушают работу всей пищеварительной системы. В результате у курицы обнаруживается обезвожи

Происхождение кур породы кохинхин достоверно неизвестно. В дельте реки Меконг в юго-западной части Вьетнама находится регион Кохинхин, и одна из версий утверждает, что порода кур кохинхин происходит из этого региона, а содержали кур этой породы, как украшение двора только богатые люди.

Другая версия, ссылающаяся на письменные источники, доказывает, что кохинхины, особенно карликовые кохинхины, появились при дворе китайского императора, и китайские придворные любили дарить их иностранным дипломатам.

Возможно, верны обе версии, и кохинхины действительно появились во Вьетнаме, а позже, попав в Китай, порода получила дальнейшее развитие. Кохинхины голубого окраса были выведены в Шанхае и одно время носили название «шанхайские курицы». Вполне вероятно, что и карликовые кохинхины тоже были выведены в Китае.

В первой половине XIX века французские дипломаты привезли кохинхинов в Европу, где куры вызвали настоящий ажиотаж. Европейцы быстро оценили не только красивую внешность кур, но и их вкусное мясо. В Россию куры попали спустя пятьдесят лет.

Куры кохинхины имеют одну особенность, очень ценившуюся в дореволюционной России: пик яйценоскости этой породы приходится на зимнее время. В те времена покупатели дорого платили за свежеснесенные зимние яйца. После окончания яйцекладки кохинхинов обычно либо забивали, либо продавали как наседок в марте-апреле, получая за них весьма значительную по тем временам сумму.

С развитием промышленного птицеводства кохинхины потеряли свою значимость и сейчас содержатся на подворье любителей и на селекционных станциях с целью сохранения поголовья.

Кого лучше разводить в домашних условиях?

С одной стороны кохинхины более неприхотливы к условиям, не нуждаются в выгуле и созревают раньше. С другой — брама крупнее и приносят больше яиц. Выберете, что вам предпочтительнее: удобство в уходе или большая производительность.

Сравнивая характеристики, не забывайте о том, что в первую очередь это декоративные породы. Представьте, как они украсят и оживят своим видом ваш палисадник.

С большой вероятностью можно предположить, что соседи начнут чаще к вам заглядывать и любоваться на ваших курочек. Выберите ту породу, что вам больше нравиться внешне.

Фото

Мы описали породы кур выше, а теперь предлагаем посмотреть на них на фотографиях.

Брама

Кохинхин

Особенности содержания

Особенности содержания кур породы брама:

  1. Насесты не выше 40 см (плохо летают, могут травмироваться).
  2. Постилка должна быть сухой и чистой, чтобы не пачкать оперение на ногах.
  3. На яйца не высаживать, могут раздавить.
  4. Холод переносят хорошо, в дополнительном отоплении зимой не нуждаются.
  5. Регулярный выгул.
  6. Характер спокойный, послушны.
  7. Созревают поздно, цыплят до 6-7 месяцев кормят стартовым кобикормом.

Особенности содержания кур породы кохинхин:

  • Насесты 20 см (совсем не умеют летать).
  • Следить за чистотой и сухостью подстилки, чтобы оперение на ногах не пачкалось.
  • Выгул необязателен, хорошо себя чувствуют в общем сарае.
  • Характер флегматичный.
  • Неприхотливы и выносливы, не требуют дополнительного отопления.
  • Контролировать ожирение, низкокалорийные корма или ограничение количества.
  • Вылупляются голыми.
  • Обе породы отличаются стойкостью к холоду, без труда переносят зиму и не нуждаются в дополнительном отоплении курятника. Более того зимой яйценоскость птиц этих пород повышается, при условии хорошего освещения.

Не забывайте о том, что в курятнике обязательно должно быть окошко.

Кохинхины более неприхотливы и не нуждаются в регулярном выгуле, как брама. Цыплята кохинхинов вылупляются голыми и нуждаются в более бережном выхаживании. У брама «подростковый период» длится на месяц дольше, и в эти 6-7 месяцев цыплят кормят стартовым комбикормом.

Обе породы имеют характер спокойный, «нордический». Кохинхины как раз из-за своей неспешности часто страдают ожирением. В этом случае необходимо снизить количество корма или заменить его низкокалорийным.

Сходства с породистыми Орпингтонами и Виандотами

Куры породы брама и кохинхин при всей своей особенности имеют много общего с такими породами как орпингтон и виандот.

Рассмотрим сходства по порядку:

  • В окраске кур пород орпингтон и виандот тоже допустим чёрный цвет только с зелёным отливом.
  • Среди окрасок этих пород также существует редкая куропатчатая окраска.
  • При серебристо-белой окраске недопустим жёлтый оттенок.
  • Обе эти породы имеют плотное сложение и не умеют летать.
  • Обе породы имеют спокойный характер.
  • Хорошие наседки.
  • Склонны к ожирению.
  • Имеют пышное оперение.
  • Хорошо переносят холод.

Следите за чистотой выгула и подстилки в курятнике, и прекрасные брамы и кохинхины станут гордостью вашего подворья, щеголяя в своих пушистых «штанах». Возможно фотографии ваших красавцев попадут в местные газеты. Ведь пройти равнодушно мимо этих «звёзд» с надменным взглядом и пушистыми ножками просто невозможно!

Стоимость

Цена яиц, цыплят и взрослых особей высока из-за редкости породы.

Линька и перерыв яйценоскости

Причиной временной остановки яйцекладки у большинства кур в осенний период является сезонная линька. Это естественный физиологический процесс, который позволяет сохранять здоровье стада. Не переживайте из-за вялости несушек в этот период – это нормально, ведь их организм ослаблен и требует поддержки в виде усиленного питания.

Примечательно то, что квочки продолжают яйцекладку после линьки, и не оставляют своих трудов даже в зимнее время.

Выращивание

Выращиванием кохинхинов можно заняться даже малоопытному заводчику, куры хорошо переносят особенности сурового климата, несмотря на то что их родиной является регион с мягкими погодными условиями. Обусловлено это густым и плотным оперением птиц, а также наличием пуха. Зимой таких птиц можно без опасений содержать в неотапливаемом помещении, а при плюсовой температуре отправлять на выгул во двор.

e027870dc10819b3a2ea0dac45ffc023

Что касается молодняка, то цыплята очень медленно обрастают перьями, поэтому им нужно будет создать специальные условия. При выращивании молодых птиц в курятнике, температура воздуха в нем не должна быть ниже +25 + 28 С. Летом кохи могут находиться на свободном выгуле на открытой огороженной площадке. Эта порода не склонна к набегам на огороды и палисадники. Также в вольерах рекомендуется оборудовать теневой навес, чтобы исключить перегрев птиц.

d0e508cf194cfa53b70a3dd0b8d3a7a7

Читайте также: Цыплята-корнишоны: блюда из нежного мяса на любой вкус

Порода не страдает от частых болезней, поэтому проблемы со здоровьем могут возникнуть лишь в случае несоблюдения требований, касающихся гигиены в помещении, где содержатся кохинхины. Обусловлено это наличием оперения и на конечностях птиц, на которые, при редкой уборке, будет постоянно налипать куриный помет, корм, влажная солома и т. д. Это может спровоцировать образование натоптышей, шпор и других недугов, вызывающий ситуации, когда птица будет падать на ноги

На регулярность и качество уборки и дезинфекции владелец кохов должен обратить особенное внимание

c95c183134c17172e95fcd1845b52143

Кохинхины могут страдать от таких недугов.

  • Туберкулез – признаками которого является изменение в поведении птиц, снижение продуктивности. Лечение проводится специальными препаратами для птиц.
  • Сальмонеллез – у кур снижается аппетит и яйценоскость. Зараженных особей помещают в изолятор и проводят лечение антибиотиками.
  • Паразитарные недуги – признаками которых считаются нарушения стула, наличие кровянистых выделений. Чтобы избавиться от болезни, выполняется профилактическая обработка помещения. Птицам дают противопаразитарные препараты.

ea75cddb9eb5188d13ad69f253010702

Оптимальным размещением кур станет по 2 птицы на квадратный метр, при более кучной посадке у них могут начаться процессы деформации крыльев. Насесты в курятнике должны быть низкими, поскольку порода относится к нелетающим видам. В помещении не должно быть повышенной влажности – не более 65%. Продолжительность светового дня зимой будет находиться в диапазоне 14-16 часов, при температуре +15 +18 С.

77eb5c8070a165c1e6c8ee61c90556c5

Кохи неразборчивы в плане выбора пищи, поэтому могут есть все без остановки, что окажется основной причиной ожирения. Поэтому заводчику следует контролировать питание своих птиц. Рацион должен быть сбалансированным, в идеале для птиц этой породы рекомендуется использовать комбикорма с влажными мешанками, состоящими из бульонов, смешанных с хлебом, перетертых овощей, рыбной муки и т. д. Основная доля меню должна приходиться на свежую траву, а также мел, колотую скорлупу и ракушку.

61920934e2f28f36f72a5eb855ece587

7фотографий

Для кохинхинов, которых выращивают для получения мяса, стоит сделать упор на калорийном рационе, используя зерно, мясные продукты, а также фрукты и молочную продукцию. Осенью у кохов наступает период линьки, в это время им нужны витамины и усиленное питание для восстановления организма.

Некоторые заводчики помещают яйца кохинхинов в инкубатор, поскольку птицы в свете своей массы иногда давят яйца. Выживаемость молодняка составляет 90-95%. После того как у цыплят начнет появляться оперение, их можно постепенно приучать к овощам, раз в неделю предлагать не более 2 граммов гравия, а трижды в неделю выпаивать птиц слабым раствором марганцовки.

Источники
  • http://mochishe.ru/kuryatnik/brama-i-kohinhin.html
  • http://dzen.ru/a/WlC39n3d6GXzTMdv
  • http://hockey-samara.ru/dlya-doma/kohinhin-poroda.html
  • http://butik-valentina.ru/v-ptichnike/chem-otlichaetsya-kohinhin-ot-bramy.html
  • http://selshoz.ru/pticevodstvo/kury/viandot
  • http://sichovka.ru/ptichnik/brama-i-kohinhin.html
  • http://selo.guru/ptitsa/kury/porody/myasnie/kohinhin/sravnenie-brama-i-kohinhin.html
  • http://kfhstanitsa.ru/pro-ptic/kury-porody-brama-i-kohinhin.html

Всё о доме и саде
Добавить комментарий