Сколько растут помидоры: от посева до полного созревания

Описание растения

Томат (Solánum lycopérsicum) – представитель семейства паслёновых. С точки зрения ботаников – это ягода, но в конце XIX столетия Верховным судом США был признан овощем. С тех пор его так и называют во всём мире.

Томат — одна из самых популярных культур благодаря своим ценным питательным и диетическим качествам, большим разнообразием сортов, высокой отзывчивостью на применяемые приёмы выращивания.

Это травянистое растение, имеющее разветвлённую стержневую корневую систему. Довольно длинную (до 1 метра). Если стебель соприкасается с влажной землёй, то в этом месте начинает расти ещё один корень. Поэтому и размножение томатов разное. Их можно выращивать с семян, пасынков. Стебли могут быть как прямостоячие, так и полегающие. А высота колеблется от 30 см и до более двух метров. Томат – самоопыляющийся представитель флоры. Цветы растут не по одному, а собраны в кисть. Плоды разные по форме и цвету. Да и по массе тоже. Так сорт Черри имеет маленькие ягоды – до 30 грамм. А вот масса Гиганта – до 2 кг.

Классифицируются по критериям, характерным для этого семейства:

  • по типу роста куста — детерминированные (низкорослые) и индетермированные (высокорослые);
  • по началу созревания — ранние, среднеранние, поздние;
  • по способу их употребления — универсальные, столовые и другие.102376680_ashampoo_snap_20130626_17h24m06s_025_
    По типу кустов различают детерминированные и интедетерминированные

    Читайте также: Какие сорта цветной капусты самые лучшие

В открытом грунте можно выращивать сорта разных сроков созревания. Тогда продукцию можно получать беспрерывно.

Также кусты томатов могут быть:

  • полегающими (нештамбовыми). Их не нужно подвязывать. Но когда листья соприкасаются с землёй, а посадки загущенные, то появляется большая вероятность возникновения фитофтороза;
  • штамбовые. То есть растения с длинным стеблем. Это требуют определённых дополнительных операций по выращиванию. Таких, как подвязка к опорам или поднятие на шпалеру;
  • картофельные. Определяются по строению листовой пластинки, которая напоминает картофельную. Считается что такие сорта более устойчивые к любым грибковым заболеваниям.tomat-hurma-harakteristiki-zabolevaniya-otzyvy2

Главные принципы возделывания помидоров

О возделывании помидоров можно говорить очень долго, здесь мы постараемся выделить основные принципы возделывания и рассказать, как растут помидоры. Для того, чтобы вырастить хороший урожай помидор, необходимо получить качественную и здоровую рассаду

Так вот для выращивания рассады следует обратить особое внимание на:

  • выбор семян, закоренелые и опытные дачники стараются запасаться уже проверенными семенами, для этого в конце августа собирают семена со здоровых плодов, сушат и хранят в специальных контейнерах;
  • соблюдение сроков высева семян. Для выращивания помидоров в открытом грунте рассаду следует высевать примерно в конце марта – начале апреля;
  • обработка почвы для рассады. Проще всего для обработки почвы использовать раствор перманганата калия, который эффективно обеззараживает грунт и очищает его от болезнетворных микробов. Еще один достаточно простой способ – это обработка почвы кипятком, просто залить грунт, и дать некоторое время отстояться. А потом можно смело приступать к высадке семян помидоров;
  • после посева семян контейнер накрывают пленкой, это необходимо для создания оптимального температурного режима, чтобы семена дали ростки.

Следующим этапом является период, когда семена уже проросли и здесь необходимо обратить внимание на следующее:

  • ростки уже окрепли и вполне можно оценить их состояние, если почвы недостаточно, то нужно подсыпать земли и обеспечить регулярный полив;
  • внесение подкармливающих растворов, хорошие результаты показывают подкормки биологического типа, для этого можно купить специальный порошок или раствор птичьего помета в соответствующих пропорциях;
  • мульчирование грунта с помощью перегноя;
  • обеспечение оптимального освещения контейнера с рассадой.

Важно: Пленку с контейнера или ящика для выращивания растения снимают в период, когда растения окрепнут, это проводится в период образования двух листьев. После того, как ростки окрепли и обзавелись пушистой «шапочкой», можно проводить пикирование

Пикировка растений обязательна, так как она обеспечивает увеличение площади питания, что благотворно сказывается на развитии корневой системы помидоров. Пикировка проводится двумя способами:

После того, как ростки окрепли и обзавелись пушистой «шапочкой», можно проводить пикирование. Пикировка растений обязательна, так как она обеспечивает увеличение площади питания, что благотворно сказывается на развитии корневой системы помидоров. Пикировка проводится двумя способами:

  • пересадкой, каждый сеянец с определенным количеством земли извлекают и пересаживают в горшочек или емкость с большей питательной площадью;
  • перевалкой, для этого сеянцы примерно 10 дней не поливают для обеспечения легкости из изъятия из грунта.

После того, как сеянцы высажены в торфяные горшочки или кассетные контейнеры, им нужно обеспечивать регулярный полив, закаливание и подкормку примерно 1 раз в неделю. При пикировке лучше всего использовать торфяные горшочки, так как они обеспечат вам удобство при высадке помидоров на постоянное место в открытом грунте.

Дальнейшие действия заключаются в следующих мероприятиях:

  • высадка закаленных сеянцев в открытый грунт;
  • полив и внесение удобрений.

Что тормозит созревание

Создать куст томата в раннем возрасте позволит ранний посев помидоров на рассаду, а ранняя прищипка, при четырёх настоящих листьях, позволяет томату ветвиться в стебли. Такие приёмы формирования очень эффективны на высокорослых и сильнорослых сортах для увеличения урожайности, и хорошо спасают от полегания, но откладывают созревание плодов на некоторый срок.

Опытные дачники утверждают, что стоит ограничивать количество кистей на кусте в зависимости от полосы произрастания. В южных районах оставляют до семи кистей, в средней полосе – до пяти, а в северных регионах – не более 3-х — 4-х кисточек.

Число кистей на растении значительно влияет на скорость созревания плодов, от зелёного до красного. Чем меньше кистей, тем скорее покраснеют ягоды.

Кисти обычно зацветают последовательно, но климатические сбои могут изменить это. Последнее время, после того, как лето стало короче, а холода затянулись, цветение стало откладываться, а при восстановлении нужной температуры кисти могут зацвести одновременно.

Из-за этого созревание нельзя спрогнозировать или отследить. Но фазу цветения у помидоров необходимо защищать от дождей и понижения температуры, чтобы вовсе не остаться без урожая.

Сколько времени будут зреть помидоры, может определить избыток влажности, пагубно сказавшись на состоянии пыльцы, склеивая её. Оплодотворение становится затруднительным или невозможным. Цветки опадают, не завязавшись.

Чтобы избежать избытка влажности, следует и проветривать теплицу. Старайтесь не загущать посадки, чтобы воздух свободно циркулировал в помидорных зарослях.

Особенности уборки помидор

Существенную роль в уборке урожая играет отопление теплицы. Если садовод имеет возможность контролировать температуру в данном помещении, то нет никаких преград к круглогодичному сбору поспевающих плодов.

Nalichie-vstroennoy-sistemy-otopleniya-pozvolyaet-sadovodu-ne-zavisit-ot-pogody-pri-sbore-urozhaya-600x450

Если же ваша теплица не оснащено отоплением и зависит от погоды за ее пределами, то следует ориентироваться на следующие подсказки:

Pomidory-na-vetkakh-idealno-podkhodyat-dlya-prodazhi

Esli-pomidory-dolgo-ne-sozrevayut-sadovod-mozhet-usilit-pritok-pitatelnykh-veshhestv-k-yagodam

Видео — Детали сбора урожая помидор в теплице

Классификация томатов по высоте

Высокорослые и низкорослые томаты, часто можно услышать от огородников, но это не совсем так. По высоте томаты делят на 5 групп:

  1. Индетерминантные;
  2. Детерминантные;
  3. Полудетерминантные;
  4. Супердерминантные;
  5. Штамбовые.

Индетерминантные томаты

Индетерминантные томаты – это самые высокорослые томаты. Высота главного стебля может достигать до 2-3 м, их рост не ограничен.
Если вовремя не укорачивать побеги, то со временем такие томаты образуют настоящие заросли. Первое соцветие у них завязывается после вырастания 9-12-го листа. Такие томаты дают обильный урожай и плодоносят на протяжении длительного времени. Но в отличие от детерминантных томатов в плодоношение наступают позже (сорта и гибриды в основном среднеранние и позднеспелые). Созревание плодов происходит постепенно, на одном кусте может быть 30-40 завязей. Индетерминантные томаты выращиваю в основном в теплицах и грядках с целью реализации
(благодаря обильному и длительному плодоношению).

Сорта индетерминантных томатов нуждаются в регулярном уходе, а именно в удалении всех пасынков, подвязывании кустов.

Супердетерминантные томаты

Супердетерминантные томаты – это супернизкорослые и суперскороспелые томаты.
На них образуется по 2-3 кисти на главном побеге, последний заканчивает их рост. На созревания меньшего количества плодов требуется и меньше времени. Урожай созревает дружно. После первой волны созревания, начинается вторая волна цветения, позже плодоношения. Супердетерминантные томаты требует меньше внимания к себе, их не нужно пасынковать и подвязывать. Это сорта для тех, кто хочет получить ранний урожай при минимальном уходе.

Детерминантные томаты

tomato-avstralijske-sertse-2

Детерминантные томаты – это растения с низко­рослым стеблем, который заканчивается соцветием.
Основной урожай образуется на первых 2-4 кистях. Детерминантные томаты это скороспелые сорта. Созревают плоды у помидоров этой группы на 5-7 дней позже, чем у супердетерминантных – они относятся к среднеспелым томатам. Урожайность и продолжительность плодоношения у них выше, чем у ранних сортов.

Детерминантные сорта нужно пасынковать и подвязывать.

Полудетерминантные томаты

Полудетерминантные томаты – это высокорослые, позднеспелые сорта.
Центральный стебель останавливается в росте, как только на нем формируется от 8 до 12 соцветий. Соцветия закладываются над девятым листом основного стебля, а на боковых — над 5-м листом. Кисти образуются и созревают снизу доверху. Полудетерминантные сорта отличаются высокой устойчивостью к различным болезням.

Штамбовые томаты

Штамбовые томаты – это разновидность детерминантных сортов и гибридов, которым свойственно прекращать свой рост сами. Отличаются слабым ветвлением. Средняя высота куста составляет 50-70 см. В отличие от других видов, штамбовые томаты отличаются более компактными кустами. Эти томаты не нуждаются в формировке и пасынковании.

Посадка

Чтобы вырастить желаемый урожай мало бросить семена в землю и забыть до сбора урожая. Конечно, это довольно неприхотливое растение и плоды появятся, но это совсем не то, на что рассчитывает овощевод. Поэтому есть определённые правила выращивания томатов в открытом грунте:

  • выбор участка, анализ предшественников;
  • правильная обработка грунта под эту культуру;
  • подготовка семян и рассады к высадке;
  • уход за растениями (полив, удобрение, пасынкование, прищипывание, борьба с вредителями и болезнями).

Кроме того, урожай нужно не только вырастить, но и суметь его переработать, сберечь.

Выбор почвы

Помидоры растут на любой почве. Но весь вопрос в том, какой урожай хочется собрать. Если хороший, то грунт должен быть слабокислым, то есть pH от 6. 0 и до 6, 9. О кислотности субстрата предупреждают сорные растения, которые появляются на участке весной (хвощ, конский щавель). Если размешать грунт в воде, то определить приблизительную кислотность можно лакмусовой бумагой, которую можно купить или одолжить в учителя химии местной школы.

Читайте также: Как лучше дозревать помидоры. Как сохранить зеленые помидоры до покраснения. Ограничение питательных веществ

Есть в магазинах и специальные комплекты для анализа. Для проведения процедуры почву отбирают из разных мест грядки и смешивают с раствором из комплекта. Когда она осядет, сравнивают цвет окраски жидкости с прилагаемой цветовой шкалой.

14-11-16-sadi-04-600x360
Различные виды почв

Часто бывает, что участок расположен на глинистых и песчаных почвах. Это не беда. Даже такие структуры можно улучшить каждый год компостом, насыпая в высоту как минимум по 5 см по всей площади грядки. Для нормального роста и развития растений участки выбираются хорошо освещённые солнцем.

Желательно всячески избегать посадки в затенённых местах. Хорошего урожая с кустов собрать не удастся.

Подготовка почвы

Подготовка грунта к посадке томатов состоит из трёх этапов:

  1. Основной (осеняя перекопка).
  2. Предпосевной (весеннее боронование).
  3. Междурядный (уход за растениями).

Чем раньше осенью подготавливается почва, тем больший урожай томатов можно получить.

Как только с огорода собран урожай, все растительные остатки сносят в компостную кучу. Потом по грядке равномерно распределяют удобрения (перегной, компост, куриный помёт и другие). Перекапывают почву как можно глубже, но комья не разбивают. Весной грядки боронуют. Перекапывать во второй раз нужно только в том случае, если после весны заплыли глинистые или суглинистые почвы. После каждого полива грунт необходимо рыхлить и не прекращать это делать до самой уборки томатов.

91-600x472
После сбора урожая томата, весь грунт убирают в компостную кучу

Для того чтобы уменьшить испарение влаги, образование корки, оптимизировать колебания температуры в ночное и дневное время применяют мульчирование в период вегетации растений. Мульча не только угнетает рост сорняков, но и уменьшает необходимость частого рыхления земли. Техника проста. Как только растения высаживаются, в междурядья слоем 5 см насыпают торф, перегной, опилки и другие материалы. Позже они послужат и удобрением. Поэтому подкормки не нужны. Если под рукой только бумага или плёнка, то ими можно тоже воспользоваться, уложив в междурядья и присыпав почвой.

После каких растений можно сажать

Урожай и качество выращиваемой продукции напрямую зависит и от предшественников. То есть растений, которые выращивались на грядках в предыдущем году. Для томатов хорошими предшественниками являются: огурец, лук, бобовые. Допустимые — капуста.

podgotovka-pochvy2
Подготовка почвы перед посадкой культур

Овощи из одного и того же семейства недопустимо размещать рядом, а тем более выращивать на одном и том же участке раньше, чем 2-4 года.

Посадка

Выращивают томаты в открытом грунте из семенного материала и рассады. Семена можно собрать самим, а можно приобрести в специализированных магазинах. Лучше не покупать их у случайных людей и стараться использовать семенной материал районированных сортов российской или голландской селекции. Важно знать как правильно вырастить рассаду помидор в домашних условиях, в парниках, теплицах. В южных регионах, где безморозный период длится 180 дней, томаты можно высаживать безрассадным способом, высевая семена в лунки.

Про секреты выращивания помидоров в открытом грунте читайте тут.

51197104-600x450
В одной лунке следует выращивать не больше одного куста томата

Читайте также: Зимняя теплица как выгодный собственный бизнес

Семян

Перед посадкой необходимо рассчитать количество семян. На 10 метров квадратных площади понадобится от 2 до 3 грамм. Определить качество возможно по:

  • окраске. У свежих она яркая, а у старых немного линялая;
  • запаху. Томаты имеют свой специфический запах. Чем дольше семена хранятся, тем он становится менее ощутимым;
  • ощущениям. Хорошие, если их потеребить между пальцами, на ощупь немного прохладные и влажные, а те, которые долго хранились – суше и теплее.semena-pomidorov-1-600x389
    Семена помидор получают из зерен спелых томатов

Семена томатов нельзя покупать в запас. Всхожесть их с каждым годом теряется.

Перед посевом семенной материал следует правильно подготовить. Для этого их:

  • калибруют, отделяя полновесные;
  • обеззараживают. Самое простое действие — в 1% растворе марганцовки;
  • дражируют. Обогащают питательными веществами. Можно замочить в водном растворе коровяка (1: 10). Такие семена всходят дружнее, да и урожайность растений становится выше.

Перед посадкой их нужно немного подсушить. Для выращивания безрассадным способом делают лунки, заправляют их перегноем. Если давно не было дождя, то перед посадкой поливают. Сеять надо по 5–6 семян. Когда появятся на растениях три настоящих листочка, более слабые ростки выбраковывают.

og_podgotovka_semechek-600x519
Перед посадкой семена необходимо прорастить

При безрассадном типе посадки формируется мощный корень. Такие растения дают высокую урожайность и меньше подвержены заболеваниям. В зависимости от сорта схема посева может быть разной. Обычно это 45х45 см.

Рассады

В теплице, которая обогревается, рассаду нужной кондиции можно вырастить за 7–8 недель. Начинают семена высевать в феврале, предварительно просчитав время высадки рассады на постоянное место (приблизительно два месяца). Более точные сроки посева семян того или иного сорта можно увидеть на упаковке. Сейчас есть специальные ёмкости для выращивания рассады, но можно использовать подносы. Или ящики, заполненные землёй. Раскладывают семена не густо и присыпают просеянным компостом. Проводят пикировку после появления первого настоящего листа.

kogda-sazhat-pomidory-na-rassadu-600x505
Рассаду томата выращивают в специальных торфяных горшках

Для того чтобы вырастить сильную рассаду её нужно умеренно поливать и придерживаться нужной температуры в помещении.

Посадку лучше начинать, когда появляется цвет на первой кисти. Высота такого растения должна быть около 25 см. Схема высадки немного отличается в зависимости от сорта: междурядья до 50 см, а расстояние между растениями от 30 см. Это приемлемо для ранних сортов.

Посев семян томатов и уход за сеянцами

Подготовив семена, приступаем непосредственно к посеву. Однако и этот этап требует определенной подготовки.

Определение сроков посева

Каждый сам определяет срок посева семян. К моменту пересадки на постоянное «место жительства» должны быть созданы максимально комфортные для растения условия. Даже небольшие однодневные заморозки могут погубить сеянцы. Поэтому главными факторами при выборе времени посева являются регион, где находится огород, оснащенность теплицы, а также то, проживаете ли вы на даче постоянно и имеете ли возможность в случае возвратных заморозков принять экстренные меры.

Когда дата высадки рассады в теплицу определена, отсчитайте от нее назад примерно 55-65 дней. Это срок, за который рассада окрепнет, но в то же время не перерастет. При выращивании с пикировкой добавьте к этому сроку еще примерно неделю.

Прежде чем затеять глобальный посев томатов, не поленитесь заглянуть в Лунный календарь. Можете верить в него, можете не верить, но от того, что вы отправите семена в землю в благоприятный день, точно хуже не станет. Этим советом многие пренебрегают, а потом удивляются, что у соседей урожай гораздо богаче, хотя сажали помидоры с разницей в пару дней.

Выбор горшочков/ящиков для посева

Если выращивать рассаду без пикировки, производите посев сразу в индивидуальные горшочки. Однако этот метод требует довольно много места на подоконниках. Гораздо удобнее высевать семена в контейнеры, лотки или ящики. Предварительно емкости следует обеззаразить, а в их дне проделать отверстия для удаления излишков воды.

Подготовка почвосмеси

Почвосмесь должна быть воздухопроницаемой (т.е. рыхлой и легкой), питательной и с кислотностью, близкой к нейтральной. Проще всего купить готовую землю, предназначенную для выращивания рассады. Однако грунт можно подготовить и самостоятельно. Вот несколько вариантов.

  • 4 части торфа, 1 часть дерновой земли, 0,25 части коровяка.
  • Торф, перегной и дерновая земля в равных пропорциях.
  • 3 части торфа, 1 часть пропаренных опилок, 0,5 части коровяка.

Если готовите грунт самостоятельно, не забудьте обогатить его минеральными компонентами. Для этого на каждые 10 л смеси добавляйте 3 л речного песка, 1-1,5 г хлористого калия, 10 г аммиачной селитры и 2-3 г суперфосфата.

Если почвосмесь вы хранили в холоде, за пару суток до использования перенесите ее в тепло.

Посев семян

Почвосмесь засыпьте в контейнеры слоем не менее 10 см (при выращивании без пикировки) или минимум 6 см (при выращивании с пикировкой). Полейте теплой водой, при желании сделайте бороздки глубиной до 1 см через каждые 3-4 см и в них через 1-2 см разложите семена, слегка присыпьте землей и еще раз увлажните.

Тару с посеянными семенами упакуйте в полиэтиленовый мешок. Это необходимо, чтобы поддерживать оптимальный уровень влажности земли. Контейнер должен находиться в помещении с температурой воздуха 25-27°С.

Уход за первыми всходами

Как только семена дадут всходы (обычно это происходит через 3-4 дня), достаньте посевные ящики из полиэтиленовых пакетов и перенесите на свет.

Немаловажное значение имеет температурный режим. В первые 4 дня после всходов поддерживайте 12-15°С днем и примерно на 3°С меньше ночью. На 5-й день повысьте температуру до 23-25°С днем и до 12-14°С в ночное время.

Чтобы все сеянцы в равной степени получали солнечный свет и, поворачиваясь к солнцу, не согнулись в одну сторону, время от времени поворачивайте контейнер разными сторонами. Так как в марте солнца еще мало, да и не у всех есть возможность поставить посевные ящики на южные окна, рекомендуется досвечивать рассаду фитолампой. При этом оптимальная продолжительность светового дня для рассады томатов составляет 11-12 часов.

Поливайте растения по мере подсыхания почвы, не допуская как пересыхания, так и переувлажнения грунта.

Читайте также: Как бороться и можно ли предотвратить 9 основных причин, по которым рассада перца падает и пропадает

Подкормка

На начальном этапе выращивания томаты остро нуждаются в фосфоре, однако крайне плохо усваивают его из почвы. Поэтому, если не внести в достаточном количестве фосфорные удобрения, рост растений замедляется, а их листочки приобретают свекольно-фиолетовый оттенок.

Компенсировать дефицит фосфора можно не только покупными удобрениями, но и посредством внесения перед посевом золы из расчета 1 стакан на ведро почвосмеси.

Пикировка

Сеянцы готовы к пикировке после появления двух настоящих листьев. Это происходит примерно на 20-й день после посева. Затягивать с пикировкой не стоит, т.к. корешки быстро разрастаются и переплетаются с соседними сеянцами.

  • Полейте рассаду за 1 день до пикировки. Почва должна быть увлажненной, чтобы сеянец можно было пересадить вместе с комом земли.
  • Подготовьте персональную тару для рассады, предварительно обработайте ее дезинфицирующим раствором. Приблизительный объем индивидуальных горшочков или стаканчиков – 0,5 л. Обязательно проделайте отверстия в дне.
  • Заполните тару грунтом, сделайте ямку и поместите туда сеянец с небольшим комом земли. Используйте чайную ложку или специальную лопатку, чтобы аккуратно достать растения из посевного ящика.
  • Заглубите сеянцы до семядольных листьев, слегка утрамбуйте землю вокруг них и полейте.

Подкормка томатов в июле

С появлением первых завязей на томатах их «вкусы» меняются. У растений уменьшается потребность в азоте и увеличивается расход калия и кальция.

Азот

Азот особенно важен для томатов в начале роста. В июне растения несколько раз подкармливают органическими азотными удобрениями: коровяком, настоем куриного помёта или зелёным удобрением из сброженной травы.

Из минеральных азотных удобрений используют мочевину , аммиачную или калийную селитру, а также комплексные удобрения с высоким содержанием азота. Поскольку томат продолжает свой рост одновременно с формированием плодов, азот ему всё же необходим, но в меньших дозах.

Фосфор

Фосфор стимулирует рост корневой системы, а также способствует формированию цветов. Своевременное внесение фосфорных удобрений увеличивает урожайность томатов, т.к. в кистях образуется больше цветов.

Двойной суперфосфат вносят под перекопку почвы при подготовке грядки под томаты. Подкормка в июне комплексным удобрением с равным соотношением основных элементов, таким как нитроаммофоска, обеспечивает томаты достаточной дозой фосфора.

Калий

В июле, в разгар цветения и формирования плодов, томатам необходим калий. Он отвечает за рост плодов, а также способствует накоплению в них сахаров. Чтобы помидоры были сладкими, им нужны яркое солнце и калий.

Калий регулирует водный обмен в растениях, делает их более устойчивыми к засухе. Кроме того, калий укрепляет защитные функции растений и их устойчивость к грибковым заболеваниям.

Минеральные калийные удобрения усваиваются растениями очень быстро, но нужно учитывать, что калий легко растворяется и быстро вымывается из почвы с поливами и дождями, поэтому необходимо несколько подкормок калийными удобрениями за сезон, каждые две недели.

Для корневых подкормок используют

  • сульфат калия (50% калия, 18% серы),
  • монофосфат калия (52% фосфора, 34% калия + бор и микроэлементы),
  • калимагнезию (32% калия, 12% магния),
  • борофоску (10% фосфора, 16% калия, 20% кальция + бор и магний).

Полезно добавлять в подкормку гуматы, например, лигногумат калийный . Гуматы ускоряют усвоение минеральных веществ и улучшают вкус плодов.

Зола является источником органического калия, причём в золе от сжигания соломы калия больше — до 18% в ржаной и пшеничной соломе и до 35% в гречишной соломе, в золе от сжигания дров содержится 6-10% калия.

Настоем золы из расчёта 1 стакан золы на ведро воды поливают томаты под корень. Органические вещества усваиваются медленнее, чем минеральные удобрения, поэтому подкормки золой лучше начинать ещё в июне.

Бор

Бор стимулирует цветение и улучшает завязываемость плодов. При регулярных подкормках бором в плодовых кистях не бывает пропусков, все цветы опыляются, и на их месте завязываются помидоры. Бор также стимулирует переход питательных веществ из листьев в плоды, что улучшает их вкус.

Бор вносят под корень в виде жидкой подкормки или по листу. Для корневых подкормок используют борную кислоту из расчёта 5-10 г на 10 л воды. Для внекорневых подкормок лучше применять хелат бора, он быстрее усваивается. Борная кислота плохо растворяется, поэтому её предварительно разводят в горячей воде.

Необходимое количество бора входит в состав многих комплексных удобрений. Под корень можно вносить борофоску, а для внекорневых подкормок подойдёт удобрение «Здравень Аква для подкормки томатов и перцев» . Удобрение содержит азот, фосфор, калий, а также бор и важные микроэлементы.

Поскольку томаты — это самоопыляемые растения, им не нужны насекомые для опыления. Лёгкое постукивание по стеблям томатов в утренние часы улучшает опыление.

В жаркую погоду на плодовых кистях образуются пропуски, т.к. при температуре выше +35°С пыльца слипается, а при повышении температуры до +40-45°С становится стерильной. Чтобы не терять в урожае, в июле теплицу необходимо притенить. Для этого её накрывают специальной притеночной сеткой или натягивают под потолком плотный спанбонд. Можно также побелить потолок теплицы снаружи раствором мела, с первыми дождями он смоется, но защитит томаты в самый жаркий период.

Кальций

Кальций — важный микроэлемент для формирования помидоров. Кальций — крайне инертный минерал, он распространяется по тканям растения очень медленно и только с большим «напором» воды, после обильного полива.

Если помидорам не хватает влаги, кальций не доходит до кончиков плодов, и на них появляется коричневое пятно — первый признак вершинной гнили. Если не предпринимать никаких мер, пятно увеличивается в размере, сгнивает нижняя треть помидора.

Вершинная гниль — это не грибковое заболевание, а следствие нарушения питания томатов. Чаще она проявляется на перцевидных томатах и сортах с удлинёнными плодами, т.к. кальций не успевает дойти от плодоножки до вершины помидора.

Первое, что нужно сделать при появлении вершинной гнили — участить поливы и увеличить объём выливаемой воды.

Для исправления ситуации можно подкормить томаты под корень кальциевой селитрой (13-16% азота, 19% кальция), однако до плодов кальций дойдёт не так быстро. Для скорой помощи применяют обработку по листу и плодам хелатом кальция.

В древесной золе содержится 30-35% кальция, но он находится в труднодоступной для растений форме. Превратить его в усваиваемый хелат кальция поможет любая кислота: уксусная, лимонная и т.п. Для этого в раствор золы (1 стакан золы на 10 л воды) добавляют 1 стакан 9% столового уксуса или 2 ст.л. лимонной кислоты.

Комплексные удобрения

Поскольку томаты одновременно растут, цветут и плодоносят, они расходуют все питательные вещества. Лучшая подкормка для помидоров в теплице и в открытом грунте в июле — это комплексное удобрение с высоким содержанием калия.

P6270893.JPG
Здравень Турбо для подкормки томатов и перцев («бочка» 300 г на 200 л воды)

Удобрение «Здравень Турбо для томатов и перцев» имеет сбалансированный состав, который подобран под растущие потребности паслёновых. Удобрение содержит основные элементы, NPK= 15:20:15, а также магний, бор и другие микроэлементы. Благодаря гумату натрия в составе минеральные вещества усваиваются быстро.

Подкормки нужно проводить регулярно, каждые 2-3 недели. Чтобы минеральные вещества не вызывали ожогов корней, подкормку проводят после обильного полива, выливая по 1-2 л под каждый куст.

Уход

Хороший урожай можно получить только тогда, когда прилагаются хотя бы небольшие усилия. Томат – растение неприхотливое и отблагодарит хорошим и вкусным урожаем овощеводу. Поэтому помидоры необходимо вовремя поливать, подкармливать, подвязывать, прищипывать верхушку, если это штамбовый сорт. И конечно же, бороться с вредителями и болезнями.

pomidory333-600x388
Для получения хорошего урожая томата необходимо его регулярно поливать, подкармливать, подвязывать и прищипывать верхушку

Полив

Томат хорошо реагирует на полив, но в то же время не любит слишком увлажнённые почвы. Полив помидоров в открытом грунте лучше делать по бороздкам (10–15 см), а не дождеванием. Расход воды – от 400 до 500 литров на десять метров квадратных. Режим полива – 7 дней. Томат очень экономно расходует воду.

Про полив лука в открытом грунте читайте далее.

e63fc915635ea842a8709e42841bb159-600x399
В процессе роста томат нуждается в регулярном поливе

Гораздо меньший расход воды при капельном орошении.

Подкормка

Первый раз подкармливают посадки рассады через две недели, второй – в начале плодоношения, ну а третий через 14–16 дней после второго.

Про подкормку огурцов в открытом грунте читайте в данном материале.

При этом норма внесения удобрений, растворённых в 10 литрах воды должна быть такой:

  • 15 грамм аммиачной селитры;
  • 70 грамм суперфосфата;
  • 45 грамм калийной соли.mineralnye-udobreniya3
    Для получения большого объема урожайности добавлять в почву минеральные и органические удобрения

Калийную соль применяют только для первой подкормки. Вторая и третья обходятся без неё.

Обработка

Мало сортов, которые устойчивые против заболеваний. Поэтому без инсектицидов и фунгицидов ну никак не обойтись.

Посадки томатов необходимо регулярно обрабатывать:

  1. Апрель, май. До цветения растений опрыскивание препаратом Абига пик.
  2. Май — июнь. В начале цветения обработка Ридомилом Голд.
  3. Июль — август. Рост и созревание плодов. Обработка препаратами Абига пик, Ридомил голд.3cc719afd155116a0c659696a59b2fd1
    В апреле и мае необходимо обрабатывать кусты томата препаратом «Абига пик»

Обработку химическими препаратами прекращают за двадцать дней до сбора урожая.

Подвязка

Выращивая любые сорта томатов в открытом грунте или теплице, всё же делать лучше подвязку помидор к какой-то опоре мягким шпагатом. Это могут быть бамбуковые, ивовые колья высотой до полутора метров. Подойдут и металлические колышки. Подвязывают стебель в нескольких местах с интервалом 30 см.

viraschivanie-pomidorov-na-prodaju
В теплице томаты можно подвязывать не к подпоркам, а к натянутой под крышу проволокой

Болезни помидор в открытом грунте

Выращивание томатов в открытом грунте сопряжено с профилактикой заболеваний. Обычно растения заболевают в связи с неправильным уходом или недостатков в почве питательных веществ. Именно неблагоприятные условия климата могут способствовать развитию многих болезней. Это фитофтороз, антракноз, серая гниль, мучнистая роса и другие.

Именно фитофтороз является одним из самых распространенных заболеваний помидор, которые выращивают на незащищенном грунте. Особенно часто подвергаются заражению поздние сорта.

Фитофтороз опасен тем, что собранные плоды, которые здоровы на первый взгляд, затем начинают портиться. Бороться с фитофторозом можно с помощью опрыскивания бордосской жидкостью, выявлением зараженных растения и их уничтожением.

Важно соблюдать грамотную схему полива. Не следует увлажнять землю, если стоит прохладная погода. Бороться с фитофторозом можно также с помощью различных препаратов типа «Фитоспорина-М»или «Фундазола», но можно применять и народные средства. Например, отрабатывать помидор раствором соли или настойкой чеснока.

Грядка с помидорами

Серая гниль, как и фитофтороза, это грибок, и заражается помидор в открытом грунте через его споры.

Чтобы свести к минимуму заболеваемость гнилью, растения нельзя сажать плотно. Нужно следить за влажностью особенно в жаркие периоды. Серая гниль проявляет себя на очень увлажненных почвах. Болезнь поражает и стебель, и листья, и плод. Особенно подвержены гнили растения, имеющие повреждения, поэтому допускать их ни в коем случае нельзя. А если они возникнут, ранки замазывают мелом и фунгицидом.
Антракноз в отличие от предыдущих грибков поражает не зеленую часть растения, а его плоды. Помидоры покрываются пятнами, которые не сразу заметны, так как совпадают с цветом овоща. Но потом они темнеют и будто бы вдавливаются в помидор. Чтобы избежать заболевания, следует изначально выбирать сорта и гибриды, устойчивые к антракнозу. Также в качестве профилактики культуру обрабатывают фунгицидами с серой.

Выращивание томатов в открытом грунте способствует появлению мучнистой росы. На растении появляется налет, который покрывает листья. В данном случае также помогает обработка фунгицидами типа «Фуназима».

Помимо грибков томаты в открытом грунте могут поражать и вирусные болезни. Например, мозаика. Свое название она получила благодаря рисунку, который появляется на листьях томата после заболевания. Заболевший помидор не даст богатого урожая.

В качестве профилактических мер необходимо протравливать семена марганцовкой, а рассаду обрабатывать раствором обезжиренного молока. Чтобы избежать заражения мозаикой, семена рекомендуют сажать сразу в горшочки с питательной смесью без процедуры пикировки.

Красные помидоры в огороде

Болезни

Среди самых распространённых заболеваний, которые могут погубить весь урожай:

  • Фитофтороз. Возникает при высокой относительной влажности воздуха и прохладной температуре. Грибок интенсивно размножается, поражая листья и плоды. Они покрываются пятнами, и помидоры начинают гнить. Можно опрыскать посадки бордосской жидкостью. А лучше Фитоспорином или Гамарином. Сильно пораженные кусты удаляют.fitoftora_mt_5-600x400
    Проявление фитофтороза томата

Перед обработкой растений ядохимикатами нужно оборвать с куста все затронутые болезнью листья и сжечь.

  • Черная бактериальная пятнистость. Появляется после продолжительных дождей и жары. На листьях образуются тёмные пятна.
  • Кладоспориоз. На листьях появляется налёт оливкового оттенка. Куст начинает увядать. Причина – сильная влажность и высокая температура воздуха.kladosporioz-tomatov-42-600x800
    Кладоспориоз листьев томата

Выращивание томатов: уход за кустами

Помидорам требуются обильный полив, однако не любят прямой полив водой листьев или чересчур большой влажности воздуха (почва вокруг них мульчирует соломой, а если выращиваем помидоры в теплице или парнике, ежедневно следует их проветривать). Оптимальная температура для роста томатов составляет 22-27 С°.

Помидоры — опыляемые растения. Если выращиваем помидоры в парнике или теплице, ежедневно открываем, чтобы дать возможность насекомым опылителям делать свою работу, также можем сами встряхивать цветки томатов, чтобы пыльца поднималась в воздух, или переносить кисточкой пыльцу с одного растения на другое.

По мере роста побегов удаляем нижние листья, особенно когда на них появляются пятна или обесцвечиваются. Когда плоды томата уже имеют хорошую форму, можем удалить затеняющие их листья, чтобы дошло до них больше солнца, без которого эти овощи не наберут вкуса и аромата.

урожай куст томат

Помидоры чувствительны ко многим болезням, особенно грибковым. Профилактически их можно еженедельно опрыскивать отваром из чеснока (головку измельченного чеснока медленно кипятить около 20 минут в 1 л воды), а во время плодоношения молоком, разведенным водой (1:4).

Читайте также: Выращивание сладкого перца в теплице из поликарбоната: как вырастить овощ правильно?

Помидоры любят компанию петрушки, чеснока и календулы, и не переносят соседство укропа, кольраби и редиса. Аллелопатия растений

Выращивать помидоры не сложно, поэтому, если у есть место на участке, сажайте помидоры!

Источники
  • http://MirFruktoeda.ru/ovoshchi/tehnologiya-vyrashchivaniya-pomidorov-v-otkrytom-grunte.html
  • http://SadDa.ru/udobrenie/skolko-zreyut-pomidory.html
  • http://pavshcollege.ru/skolko-rastut-pomidory-ot-poseva-do-polnogo-sozrevaniya-kak-opredelit/
  • http://kbumb.ru/kvartira/skolko-rastut-pomidory-ot-poseva-do-polnogo-sozrevaniya-priznaki/
  • http://www.vhoz.ru/articles/ogorod/formiruem-tomaty-pravilno-ukhod-za-pomidorami-v-iyule-chem-podkormit-tomaty/

Всё о доме и саде
Добавить комментарий