Выращивание огурцов в теплице зимой

Выбор идеального сорта для закрытого грунта

Выращивание огурцов в зимней теплице — сложный процесс, успех которого зависит от множества деталей. Одна из них — выбор правильного сорта. Желательно остановить выбор на гибридах первого поколения. По сравнению с классическими сортами, они более выносливы, отличаются высокой урожайностью и меньше подвержены заболеваниям. Единственный минус — невозможность самостоятельного сбора семян. Они вызревают, но не гарантируют полного набора качеств материнского растения.

Понять, как вырастить огурцы зимой в теплице, помогут многочисленные пособия для огородников. В них можно найти рекомендации по выбору сортов для конкретных климатических зон. Важно приобрести семена огурцов, не нуждающихся в опылении. Отлично зарекомендовали себя гибриды польской, голландской, а также отечественной селекции.

В теплице можно вырастить плоды, подходящие для салатов или засолки. К салатным гибридам относятся следующие:

• Анюта;
• Атдет;
• Винсента;
• Белый Ангел;
• Орлик;
• Шарж;
• Маша;
• Царский;
• Пыжик.

Эти огурцы имеют более светлую окраску и белые шипики. К популярным салатным гибридам относятся короткоплодные гибриды Герман, Гепард, Амур, Орфей. Их отличает более темный цвет плодов, черные шипики и достаточно плотная кожура.

Урожай круглый год

Пересаживают огурцы в грунт теплицы примерно через месяц после появления всходов. К этому мероприятию нужно подготовиться заранее.

Подготовка грядок

Перед тем как выращивать огурцы в теплице зимой, почву в ней нужно насытить органическими удобрениями. Она должна представлять собой смесь торфа и перегноя с добавлением древесной золы и опилок. Её прекрасно заменит готовый, насыщенный минеральными веществами почвогрунт, но его цена слишком высока для того, чтобы засыпать всю теплицу.

Поэтому лучше с осени позаботиться о заготовке плодородной почвы. За пару недель до высадки на каждой грядке рассыпают минеральные удобрения, закрывают её пленкой и оставляют в таком виде до дня посадки. После чего перекапывают и разравнивают.

Высадка рассады и уход за ней

Перед пересадкой растения нужно хорошо полить, чтобы они вынимались из стаканчика вместе с земляным комом.

Высаживают их в небольшие лунки на расстоянии не менее 20 см друг от друга, не заглубляя земляной ком в грунт. Для удобства ухода и обеспечения хорошей проветриваемости и освещенности ширина проходов между грядками делается не менее 90 см.

Фото высаженной в грядки рассады

Перед началом цветения и во время плодоношения огурцы подкармливают раствором куриного помета или коровяка.

Его готовят из расчета 1 кг на 10 литров воды, а после недельного настаивания разводят водой:

• Куриный помет в пропорции 1:15;
• Коровяк в пропорции 1:10.

Достаточно 3-4 подкормок за весь период плодоношения.

Что касается поливов, то их регулярность – раз в 4-5 дней до цветения и через день после него. Но частота полива зависит от микроклимата в теплице. При поникании листьев его следует производить немедленно.

Выращивание огурца в теплице зимой требует обязательного подвязывания. Для этого над грядкой натягивается проволока, к которой привязываются веревки. Огуречные лианы обвиваются вокруг них.

Обустройство грядок

Итак, при подготовке почвы к зимнему использованию, в первую очередь, убирают верхний слой (10-15 см) и меняют его на свежий. Смесь почвы можно приготовить с использованием лесной земли вместо садовой, а перегной можно заменить на дерновую землю.

В областях, богатых торфяниками при приготовлении смеси используют, конечно, торф, добавляют садовую почву и перегной. Любую из приготовленных почв необходимо хорошо перемешать и набить им грядки.

Режим полива

Если замечено, что листья начинают вянуть, это означает, что в помещении недостаточная влажность воздуха. В таких случаях рекомендуется проводить поливы методом дождевания и дополнительно орошать кусты специальными опрыскивателями. Если случилось так, что корни растений видно над поверхностью почвы, то следует провести окучивание. Поливать предпочтительней утром и вечером, потому что в дневное время, когда солнце сильно греет через стекла, можно обжечь растения. Как поливать огурцы правильно расскажет эта статья.

Пожелтение листьев огурца в теплице говорит о недостаточной влажности воздуха

Подкормка

Следующим этапом будет удобрение и обеззараживание. Для удобрения почвы в теплицах используются минеральные удобрения, такие как нитрофоска, кемира. Их вносят из расчета 40-50 г на метр квадратный, а затем обязательно перекапывают на глубину 25-30 см. За 7-9 дней до посева семян или высадки готовой рассады огурцов в грунт вносят биопрепараты (наподобие Байкал М1) из расчета 100 мл препарата на 1 л воды.

Для получения большого объема урожайности добавлять в почву минеральные и органические удобрения

Полезные микроорганизмы такого препарата губительно воздействуют на негативную микрофлору почвы и при этом насыщают ее полезной.

Профилактика заболеваний

Из-за колебаний влажности в теплице возникают благоприятные условия для развития болезнетворных микроорганизмов. В связи с этим нужно выбирать сорта, обладающие устойчивостью к грибковым гнилям и различного рода инфекциям.

Подвязка

Чтобы не допускать высокой густоты посадок, необходимо проводить формование растений. Значительно облегчить эту задачу способны гибридные сорта с ограниченным ветвлением. Они почти совсем не дают боковых ветвей, значит, вся сила роста направляется на развитие основного стебля. Поэтому их практически не нужно формовать, достаточно лишь подвязать вертикально к опорам. Как правильно подвязывать огурцы в теплицах читайте тут. К наилучшим семенам для выращивания огурцов в зимнее время в теплице. Можно отнести следующие сорта и гибриды (F-1 маркировка гибридов): «Подмосковные вечера F1», Ладога F1, Северное сияние F1, Феникс плюс, ОлимпиадаF1, Амур F1, Гепард F1, Динамит F1 и сорта Российский, Домашний, Марфинский, Ива, Эстафета.

Арсенал овощевода

Для выращивания огурцов особых материалов и инструментов не потребуется. Важно запастись керамзитом для дренажа, навозом, минеральными удобрениями.

Чтобы вырастить рассаду понадобятся рассадные ящики или торфяные горшочки. В зимний период важно сохранить тепло у прикорневой системы растений, для этого используют мульчу.

Обратите внимание: использование подвязочного материала из натуральных материалов способствует развитию болезней.

В теплицах для мульчирования используют хвою, древесную кору, камыш. Для подвязки растений нелишне запастись синтетическим шпагатом и специальными фиксаторами.

Как правильно выращивать рассаду огурцов в теплице зимой

Перед тем как вырастить огурцы в зимней теплице, придется позаботиться о подготовке посадочного материала. До посева для активизации ферментативной деятельности откалиброванныеи протравленные семена замачивают на 12—16 часов при температуре 20 °С в растворе удобрений (на 1 л воды по 10 г суперфосфата, калийной селитры и по 0,2 г сернокислых солей марганца, цинка и меди). Семена огурца высевают за 35—45 дней до посадки. Для ускорения появления всходов семена проращивают в посевных ящиках, наполненных влажными опилками, при температуре 26—28 °С.

В соответствии с правильной технологией выращивания огурцов зимой используют опилки хвойных и лиственных пород (ни в коем случае нельзя применять опилки ДСП и других материалов, содержащих фенолы). Опилки предварительно запаривают в пластиковых баках, заливая кипящей водой с добавлением для дезинфекции марганцовокислого калия до образования розового раствора. Толщина слоя опилок в ящиках — 12—15 см. С целью экономии электроэнергии возраст проростков огурца в опилках увеличивают до 7—8 дней после развертывания семядолей, а затем их пикируют. В это время досвечивают только небольшую площадь пикировочных ящиков. Удобрения в опилки не вносят, так как это не способствует формированию более мощной корневой системы и лучшей приживаемости. Семена в опилки заделывают на глубину 1,5—2 см. При более мелкой заделке семена могут не сбросить семенную кожуру. Пикируют сеянцы в питательные горшочки размером не менее 10×10 см. Сначала горшочки размещают плотно, а через две недели расставляют по 25—28 шт. на 1 м2.

Чтобы выращивать огурцы в теплице зимой так, как предполагает правильная агротехника, с начала образования семядольных листочков рассаду досвечивают лампами ДРЛФ-400, вмонтированными в осветитель ОТ-400. Более эффективными и экономичными являются натриевые лампы высокого давления торговой марки «Рефлакс». Чтобы рассада не вытягивалась, освещенность должна быть не ниже 6000 лк. С появлением всходов на 2—3 дня включают круглосуточное досвечивание, препятствующее вытягиванию сеянцев. Затем в течение 10—12 дней продолжительность досвечивания составляет 16 часов (с 8 до 24 часов), последующие 10—12 дней — 14 часов (с 8 до 22 часов), а затем 10— 12 дней — 12 часов (с 8 до 20 часов). Для появления всходов лучшая температура субстрата при выращивании огурцов в зимней теплице — 27—28 °С, в дальнейшем — 20—22 °С; температура воздуха ночью — 17—19 °С, днем — 24—26 °С.

Ночную температуру субстрата поддерживают в зависимости от типа гибрида. С появлением первого настоящего листа образуются зачатки цветочных почек, и от уровня ночных температур в период выращивания рассады зависит проявление у гибридов преимущественно женского пола. Так, у гибридов F1 Эстафета и F1 Марафон поддержание ночной температуры на уровне 17 °С до появления 10 настоящих листьев обеспечивает проявление женского пола практически во всех узлах до шпалеры. А как правильно выращивать в отапливаемой теплице зимой гибриды огурцов женского типа цветения, типа F1 ТСХА-2693, F Ладога? Они в меньшей степени реагируют на смещение пола, и поддержание более высокой температуры — 19 °С — способствует дружному нарастанию зеленцов.

Полезны подкормки углекислотой с доведением концентрации С02 до 0,2 %. Оптимальная влажность воздуха — 80—85 %, субстрата — 75—80 % наименьшей влагоемкости (НВ), температура поливной воды — 22—25 °С.

В этом видео демонстрируется правильное выращивание огурцов зимой:

Особенности ухода после пересадки

Огурцы необходимо подкармливать один раз в четырнадцать суток, добавляя по очереди удобрения на минеральной основе, а затем на органической. Нельзя забывать и о поддержании высокой влажности. Чтобы обеспечить подобные условия, пол и отопительные трубы нужно постоянно поливать. Внутри теплицы следует разместить открытые резервуары, которые будут «отвечать» за увлажнение воздуха, отстаивание и нагрев воды.

До цветения растения необходимо поливать два раза в семь дней, а после — обильнее и чаще. Не забывайте об упругости и сочности листьев. Увядшие, сухие листы являются сигналом чрезвычайной недостатка влаги. Молодые растения следует подсвечивать низко висящими лампами, а затем лампы нужно поднимать по мере увеличения растений. Температура днем должна быть выше двадцати градусов. Проветривать теплицу нужно аккуратно, исключая проникновение холодного воздуха непосредственно на кустарники.

Подготовка семян

Приобретенные огуречные семена проходят тщательную подготовку, прежде чем будут высажены в парник.

Калибровка

С целью калибровки огуречных семян в домашних условиях их опускают на 10-15 минут в стакан с прохладной водой, где растворена маленькая ложка соли. Всплывшие наверх семена удаляются, потому как такие они не всходят вовсе либо дают слабое растение, не выживающее при выращивании зимой. Хороший посевной материал промывается.

Некоторые огородники не спешат выкидывать всплывшие семена, а просушивают и оставляют их на летнюю посадку.

Многие дачники калибруют семенной материал по размеру, отбирая для посадки самые крупные и ровные.

Обработка

Обеззараживание проводится для повышения устойчивости растений к бактериям и делается посредством помещения семенного материала в марганцовку либо 3%-ю водородную перекись на 20-30 минут.

Обработка против грибков делается путем замачивания семян на 2-3 часа в фитоспорине, после чего семенной материал промывается и просушивается.

Прогрев

Прогревание семян проводят в качестве профилактики против вирусов и с целью увеличить количество женских цветков. Удобнее всего делать прогревание в термосе, залив туда воду температурой около 60°С. Семена держат опущенными в термос на протяжении 4-8 часов.

Закаливание

При выращивании огурцов зимой в теплице важно, как долго растения способны переносить температурные перепады, способны ли устоять в морозы. Для закаливания к зиме семенной материал в увлажненной бумажной салфетке на блюдце кладут на нижнюю полку холодильной камеры на 2 суток. Там установлена температура от 0 °С до 2 °С.

Стимулирование

Рост растений можно стимулировать

Такой процесс ускоряет появление всходов и активизирует работу иммунной системы овощной культуры. Для стимуляции пользуются препаратами Эпин либо Циркон. Можно применять народный метод с разрезанным вдоль листиком алоэ, на срез которого выкладывают семенной материал, оставляя на ночь и высаживая по утру без промывания.

Огуречная теплица

Зимняя теплица — капитальное сооружение, существенно отличающееся от обычного летнего парника. Она должна обеспечить растениям идеальный микроклимат вне зависимости от температуры на улице. Теплица строится на прочном шлакоблочном каркасе, который нужно заглубить примерно на 0,5 м. Лучше всего сделать ее односкатной: такая форма крыши не дает задерживаться снегу и обеспечивает оптимальную инсоляцию. Особо высокой прочностью отличаются теплицы на металлическом каркасе, крытые листами сотового поликарбоната. Одну стену стоит сделать глухой, выложив ее бревнами или шлакоблоками. Она защитит посадки от холодного ветра и поможет сэкономить на отоплении.

Зимняя теплица оснащается двойными дверями с тамбуром, уберегающим растения от потоков холодного воздуха. Необходимы форточки для проветривания и шторки дли притенения в солнечную погоду. Для освещения под потолком укрепляются мощные люминесцентные лампы.

Растения можно высаживать в грунт или на многоярусные стеллажи. Гидропонную технологию лучше не использовать. Огурец, выращенный в питательном растворе, становится безвкусным и водянистым, теряет аромат.

Решая, как выращивать огурцы в теплице зимой, заранее продумайте вопрос отопления. Для нормальной жизнедеятельности растениям нужна постоянная температура не ниже 23°C. Проще всего организовать водяной котел с трубами, проложенными по полу. Однако у такой конструкции есть недостаток — высокие расходы на обогрев. Сэкономить поможет комбинирование водяного отопления с дровяными печками или кострами. Уменьшит расходы и утепление сооружения рубероидом. Листы раскладываются снаружи по всему периметру теплицы на очищенную от снега землю. Еще 1 способ экономного обогрева теплиц — использование биотоплива. Резаная солома смешивается с коровьим или конским навозом, укладывается в кучи и накрывается пленкой.Перепревшую смесь раскладывают по подготовленным грядкам и накрывают слоем плодородного грунта. Такое топливо поддерживает стабильную температуру и дополнительно удобряют почву.

Обработка теплиц в зимний период

Огурцы предпочитают нейтральную или слабощелочную легкую почву. Она должна быть плодородной, рыхлой и в меру увлажненной. Излишняя кислотность недопустима. В идеале почва должна состоять из старой садовой земли, торфа, перегноя и речного песка. Также следует не забывать менять каждый год плодородный слой почвы, при использовании стеллажной теплицы это особенно важно делать. Об особенностях подготовки почвы для огурцов в теплице осенью читайте тут.

Различные виды почв

В зимнее время особенно важно проводить подкормку растений. Для этого можно попеременно использовать комплексные, минеральные и органические удобрения для огурцов. Огурцы очень любят настоянный в воде навоз или куриный помет.

Влажность

Всем известно, что огурцы – крайне влаголюбивая культура. Поэтому при их возделывании в зимней теплице не должно случаться перепадов влажности почвы и окружающей среды. Им просто необходим обильный и регулярный полив. Единственное исключение – с момента всходов семян (или высадки рассады) до появления первых цветков поливать надо в среднем количестве, иначе будет образовываться большое количество листьев. В этот период поливают, как правило, один раз в 4-5 дней.

В период активного цветения частоту поливов увеличивают до 2-3 раз в неделю.

Полив

Самыми обильными поливы должны быть в период плодоношения, в это время для полива требуется до 10 л воды на 1 м квадратный. Следует учесть, что температура воды для полива должна быть примерно одной температуры с почвой (где-то 18-20 градусов). Поливать нужно не прямо под корень, там как раз почва должна оставаться сухой.

В зависимости от сорта огурцы поливают от 2 раз в день до 4 раз в неделю.

Воду льют в междурядия, такой полив не позволит корневой системе гнить.

Температура

Если температура в теплице поднялась выше +25 градусов, то нужно обязательно проветрить, но без сквозняков. Весь период возделывания огурцов в ночной период необходимо поддерживать температуру в пределах от +15 до +18 градусов. Если температура будет часто падать ниже +15 градусов, то повышается риск заражения корневой системы растения грибковыми гнилями.

Теплицу необходимо проветривать

Дневная температура воздуха для хорошего развития растений может достигать +23 – +25 градусов.

Требования к грунту и удобрениям

Огурцы любят легкую почву, нейтральную или слабощелочную. Излишняя закисленность недопустима. Идеальный грунт состоит из старой садовой земли, торфа, перепревшего перегноя и речного песка. Не забывайте, что плодородный слой почвы меняется ежегодно, это особенно важно при стеллажном выращивании.

Для подкормки огурцов можно чередовать комплексные минеральные и органические удобрения, но некоторые садоводы делают ставку именно на органику. Огурцы отлично реагируют на водный раствор коровяка или куриного помета. Первые подкормки проводят после появления третьего листа на рассаде, второе внесение удобрений начинается в период цветения. Во время плодоношения огурцы подкармливают органикой не менее 4 раз.

Рассада: высадка в грунт и уход

Высадку в теплицу следует проводить в октябре, тогда огурцы можно будет собирать уже в декабре. Высаживать саженцы можно сразу в горшочках через месяц после высеивания семян. Расстояние между саженцами должно составлять приблизительно 20 см, а междурядья около 90-100 см.

В дневное время температура в теплице должна находиться в пределах 25-30 градусов. В этом поможет термометр.

Первую подкормку выполняют с появлением 3-4 листа. Далее растение подкармливают с появлением цветков и после созревания первых плодов. В качестве подкормки используют раствор коровяка или куриного помета. Поливают растения один раз в 5 дней. С появлением плодов количество поливов увеличивают.

Уход за огурцами в теплице зимой подразумевает рыхление почвы и прополку саженцев. Важно не допускать высокой влажности и тепла в теплице, так как это приведет к развитию грибковых заболеваний: антракнозу, бурой пятнистости, белой гнили.

Чтобы стебель правильно формировался, натягивают проволоку вдоль грядок. Крепить проволоку следует на высоте 2-3 метра. По мере роста растения выполняют подвязку. Если сорт высокорослый, то стебель не туго обвязывают шпагатом и закрепляют сверху. Важно следить, чтобы шпагат был не сильно натянут, так как можно оторвать стебель и вырвать с корнем.

Лишние цветки, пасынки, пожелтевшие листья удаляют. Необходимо также прищипывать боковые побеги. Эту процедуру сначала выполняют над вторым листом, а после проводят над третьим. В результате на стебле должно остаться 3-4 листа. Если выращиваются партенокарпические гибриды, то пасынки и цветки удаляют на высоту до полуметра.

При этом удаляются женские цветки, а 5 следующих листочков у основания прищипывают над первым. Далее выше других 5 листочков пасынки до высоты 1,5 метров не удаляют. Над вторым листом оставляют 3 завязи. Во избежание появления грибковых заболеваний, следует правильно осуществлять уход за растениями, следить за температурой и влажностью в теплице.

Способы посадки и выращивания огурцов зимой

Если после длительных размышлений о плюсах и минусах зимнего выращивания огурцов принято окончательное решение — выращивать, то следует ещё немного подумать, как и где это всё организовать. Для людей, живущих в частных домах, отличным решением станет обустройство стационарной теплицы или выращивание огурцов на гидропонике в подвале. А что же делать городским жителям, у которых имеется только небольшой балкон и парочка свободных подоконников? Ответ напрашивается сам собой. Нужно использовать хотя бы это свободное пространство. Рассмотрим подробнее эти способы выращивания огурцов.

Читайте еще:   Фабина — изящный французский баклажан

В отапливаемых теплицах

Наиболее распространённый способ побаловать себя свежим огурчиком зимой — вырастить эту теплолюбивую культуру в отапливаемой теплице. Чтобы получить хороший урожай, необходимо тщательно подойти к выбору сорта огурцов, формированию растения в процессе роста и подбору удобрений. Но все эти вопросы окажутся неактуальными, если не организовать правильно саму теплицу: выбрать подходящее место, осуществить подвод воды, продумать систему отопления.

Выбор места для теплицы

Определившись с размерами и типом сооружения, приступаем к выбору места для установки теплицы. Это является первостепенной задачей. При этом учитываем следующие факторы:

• достаточную освещённость. Избегайте затенённых деревьями участков;
• защищённость от господствующих ветров. На продуваемой местности сложно поддерживать в теплице требуемую температуру. Желательно создать защитную полосу из кустарников с северной стороны;
• рельеф поверхности участка. Выбирайте ровный, хорошо прогреваемый участок. Избегайте низин, в которых преобладает влажный и холодный воздух;
• ориентацию по сторонам света. Теплица должна получать максимально возможное количество солнечного света;
  Важно обеспечить максимальную освещённость
• удалённость от ближайших точек подачи воды и электроэнергии.

Помните, что неправильное расположение теплицы приведёт к задержке развития растений.

Недопустимо расположение теплицы в затенённом месте и на косогоре

Определившись с местом, приступайте к постройке или установке готового сооружения. Не забудьте спланировать довольно широкую дорожку. По ней придётся подвозить к теплице различный садовый инвентарь и удобрения. При установке теплицы заложите необходимые для подачи тепла и воды коммуникации.

Отопление теплицы

Для обеспечения оптимальной для выращивания огурцов температуры, тепличные помещения должны быть оснащены эффективной системой теплоснабжения. Наиболее распространёнными вариантами являются:

• солнечный обогрев. Это самый незатратный вид, не требующий специального оборудования. Но солнце в зимний период не может поддерживать достаточную температуру в помещении;
• биологический обогрев. Получил широкое распространение среди энтузиастов, пропагандирующих бережное отношение к природным ресурсам. Основан на выделении тепла в результате разложения органических веществ. При зимнем использовании теплицы требует дополнительного подогрева помещения;
• обогрев электроприборами. Для этих целей используются калориферы, инфракрасные обогреватели, тепловые насосы, кабеля определённой мощности (закладываются в стены теплиц и по контуру грядок);
• обогрев тёплым воздухом. Подходит для профессиональных теплиц, поскольку требует квалифицированной установки сложного оборудования;
  Такая система обогрева применяется в промышленных теплицах
• газовый обогрев. Довольно выгодный вариант. Для отапливания маленьких теплиц можно использовать обычные газовые баллоны;
• печной обогрев. Идеальный вариант для небольших теплиц. Возможность использования дров, угля и других видов топлива существенно снижает затраты на выращивание огурцов.

Подвод воды

Огурцы очень любят не только тепло, но и воду. Для того чтобы вырастить достойный урожай, необходимо обеспечить теплицу бесперебойным водоснабжением. Неважно, как это можно осуществить. Главное, вовремя доставить к любимому огурчику живительную влагу. Решений может быть несколько. При возможности подключения к централизованной подаче воды, достаточно проложить дополнительные коммуникации к теплице.

Автоматизация водоснабжения значительно повышает урожайность

Если такой возможности нет, можно обустроить рядом с теплицей водный резервуар.

Технология зимнего выращивания

На первый взгляд может показаться, что разницы в выращивании огурцов в разное время года не существует. Но это не так. Отличия заключаются не только в выборе сортов, пригодных для зимнего выращивания, но и в способах подготовки почвы, а также методах обработки и ухода за растениями.

Для зимней посадки приобретаются самоопыляемые или партенокарпические сорта. Можно приобрести и пчёлоопыляемые, но тогда возникнет дополнительная работа — ежедневно опылять растения вручную. Наибольшей популярностью среди огородников пользуются высокоурожайные гибриды: Динамит F1, Анюта F1, Геркулес F1, Колибри F1 и др.

Приобретать семена желательно в специализированных магазинах

Поскольку зимой световой день довольно короткий, то можно обратить внимание на теневыносливые сорта огурцов: Эстафета, Регата, Марфинский, Домашний.

Теневыносливая Эстафета даёт отличный урожай

Для желающих минимизировать усилия по уходу, можно предложить неприхотливые, но довольно урожайные сорта: Сюрприз 66, Заря, Московский тепличный, Граната.

Читайте еще:   Болезни и вредители моркови и борьба с ними

Независимо от сорта выбранных семян, выращивать огурцы желательно рассадным способом. Прежде чем поместить семена в почву, требуется провести их калибровку и обеззараживание:

1. Откалибруйте семена. Удалите пустые и порченые.
   Пустые семена всплывают на поверхность
2. Проведите обеззараживание. Для этого поместите семена в дезинфицирующий раствор. Выдержите в течение 12–18 часов.
3. Тщательно промойте в воде комнатной температуры.
4. Перенесите семена на влажную тряпочку и положите в холод. Температурный режим выдерживается в пределах 0 °C.
5. Проводите закаливание в течение недели, регулярно увлажняя тряпочку.
   Проверка состояния семян

После процедуры закаливания приступаем к выращиванию рассады:

1. Помещаем по одной семечке в подготовленные ёмкости.
2. Засыпаем слоем грунта толщиной 2 см.
3. Прикрываем ёмкости влажным материалом для предотвращения высыхания верхнего слоя.
4. До появления всходов поддерживаем температуру в теплице в пределах 20–25 °C.
5. Регулярно, раз в два дня, поливаем рассаду и подкармливаем органическим удобрением.

Через месяц после появления всходов, высаживаем рассаду на постоянное место, выдерживая расстояния 20х90 см между растениями.

Рассада помещается в предварительно подготовленную почву

Проводим плановые подкормки удобрениями: при появлении третьего настоящего листа, в начале цветения и 4–5 раз во время плодоношения.

Внимательно следите за влажностью воздуха в помещении. В зимних теплицах, в связи с отоплением, этот показатель может сильно колебаться. Огурцы очень чувствительны к недостатку влаги.

В самые короткие световые дни обеспечьте свои растения дополнительным освещением. Чем больше света получают огурцы, тем лучше их вкус. При необходимости проводите подвязку растений.

Важно вовремя провести подвязку

Видео: секреты зимнего выращивания овощей в теплице

Как вырастить огурцы в подвале

Первая мысль, которая приходит в голову при фразе «выращивание огурцов в подвале», что это обман и надувательство. Ведь всем известно, что растениям для развития обязательно нужен солнечный свет. Но не спешите делать выводы. Ведь при современном уровне технического развития солнце легко заменить простой лампой накаливания. Существуют и более экономичные варианты — натриевые, ртутные или энергосберегающие лампы.

Что касается почвы для выращивания, то и этот вопрос решается достаточно просто. Любой здравомыслящий человек понимает, что нельзя назвать хорошей идею о засыпке части подвала землёй. Как же решить этот вопрос иначе? Что придумать? Оказывается, ничего придумывать не надо. Уже давно люди пользуются гидропонным методом, который замечательно подходит для выращивания огурцов в условиях подвала. В качестве почвы используется кварцевый или гранитный гравий среднего дробления (размер частиц колеблется в пределах 5–20 мм).

Для обеспечения роста и качественного развития огурцов на гидропонике понадобится питательный раствор, включающий кальций, магний, калий, азот и фосфор.

Подкормка проводится с интервалом раз в четыре дня. Процентное соотношение элементов, входящих в раствор, меняется в зависимости от фаз развития (высадка рассады, цветение, период плодоношения).

Методы выращивания и ухода за рассадой практически не отличаются от тепличного варианта. Семена проходят обработку, высаживаются в отдельные стаканчики и опускаются в подвал.

Рассада готова к высадке на постоянное место

Можно дождаться всходов на подоконнике, а затем опустить огуречную рассаду вниз. Но учитывая то, что в подвале рассада появляется намного быстрее, лучше сразу доставить растения на постоянное место. Потребуется только внимательно наблюдать за процессом роста и своевременно перемещать лампы выше. Через 3–3,5 недели переносим рассаду на гидропонику и ухаживаем за ней в обычном режиме.

Люди, занимающиеся выращиванием огурцов на гидропонике, утверждают, что полезных веществ в таком огурце намного больше, чем в выращенном обычным способом.

Желающие могут попробовать освоить этот несложный процесс и убедиться в достоверности утверждения.

Как выращивать в условиях квартиры

Порой, в зимнее время, хочется скушать чего-то свеженького, пахнущего солнцем и летом. Сочный и хрустящий огурчик иногда становится пределом мечтаний. Если, проживая в частном доме, можно решиться и установить на участке теплицу для выращивания урожая круглый год, то что же делать жителям многоэтажек. Оказывается, настойчивые и упорные огородники уже давно разработали технологию выращивания огурцов в квартире: на балконе или подоконнике.

Даже зимой можно вырастить в квартире свежий огурчик

Если балкон или лоджия квартиры оборудованы отоплением, то можно устроить на них зимний мини-огород. Если же, по каким-либо причинам это сделать не удаётся, то обойдёмся подоконником. Агротехника выращивания одинаковая, отличие только в занимаемой площади.

Читайте еще:   Удобрение из яичной скорлупы: копеечное средство для огорода

Начинающим огородникам следует обратить внимание на выбор семян. Дело в том, что в продаже имеются специальные сорта для выращивания в домашних условиях. Они не требуют опыления пчёлами и менее прихотливы в уходе. Довольно хорошие отзывы получили следующие сорта:

• Городской огурчик F1;
• Щедрик F1;
• Балконный F1;
• Хуторок F1;
• Хрустик F1.

Покупая семена, возьмите разные сорта. Экспериментируя, можно выбрать наиболее подходящий именно для ваших условий сорт.

Семена куплены — приступаем к посадке. Сначала проводим обеззараживание и отбор семян. Воспользуемся проверенными рецептами. Для отбора семян опустим их в раствор соли (1 чайная ложка на стакан воды) и уберём все, всплывшие на поверхность. Затем подготовим раствор марганцовки и опустим на несколько минут оставшиеся семена для дезинфекции. Высаживаем в ёмкости с подготовленной почвой. Обязательно проведите обеззараживание почвы. Самый удобный способ — прокаливание в духовке.

Высевать семена можно в стаканчики для рассады, а можно сразу посадить в подготовленные ёмкости. В таком случае исключается повреждение нежных корешков при перевалке. Укрываем наш мини-огород плёнкой, притеняем и ждём всходов. При появлении ростков убираем плёнку, выставляем рассаду ближе к свету и формируем растение в процессе роста.

Во время цветения встряхивайте растение — это ускорит опыление.

Поскольку объём почвы ограничен, следите за своевременным прищипыванием. Не давайте разрастаться лишним плетям. Растению, выращенному на подоконнике, тяжело поддерживать в хорошем состоянии большое количество ненужных отростков.

Следите за освещением. Если хотите вырастить достойный урожай, помните — огурец нуждается в десятичасовом световом дне. В пасмурные дни обязательно воспользуйтесь искусственным освещением.

Для подкормки применяем настой древесной золы: на 10 литров воды добавляем 1 стакан золы, размешиваем, настаиваем, процеживаем. Удобрение готово к употреблению. Можно приобрести в магазине удобрение для улучшения образования завязей. Вносить его следует не чаще, чем раз в две недели. Собирайте плоды ежедневно — это повысит урожайность, и увеличит срок жизни огуречного куста.

Не бойтесь трудностей. Экспериментируйте! И, возможно, уже этой зимой сможете порадовать своих близких зелёным хрустящим огурчиком с собственного балкона.

Видео: рекомендации по выращиванию огурцов в квартире

Конструкция

Лучшие теплицы для огуречной культуры сооружают из поликарбоната, который крепят на металлическом каркасе с антикоррозийным покрытием. Теплица обходится недешево, но затраты окупаются за 2-3 года. Качественное сооружение для выращивания огурцов, томатов и других культур будет приносить хозяевам урожай круглый год.

К тому же она практически не нуждается в ремонте. Крепкий поликарбонат толщиной 100 мм не треснет под большим слоем снега и с легкостью выдержит перепады температур. Некоторые используют теплицы из закаленного промышленного стекла, но такой материал отличается большей хрупкостью.

Обогрев и освещение

Большинство тепличных сооружений обогревают электрокотлами или компактными дровяными печами. Нужную температуру воздуха поддерживают с помощью биотоплива из перегноя и соломы, разложенного по грядкам, а также листов рубероида, размещенного по периметру теплицы.

Чем ниже температура на улице, тем более совершенной должна быть отопительная система. В особо холодных регионах используют комбинированное отопление, сочетая несколько способов сразу.

Чаще всего огурцы выращивают в грунте, но в промышленных целях практикуют стеллажное культивирование овощей в 2-3 яруса. Такой способ упрощает уборку урожая и значительно экономит место.

В зимний сезон, когда дни короткие, а солнечная активность невысока, растения нуждаются в дополнительном освещении. Для этого устанавливают лампы разного типа, соблюдая два основных параметра – уровень освещенности и цветовую температуру.

Культуре требуется свет, максимально приближенный к дневному. Лампа должна иметь цветовую температуру 5000 К. Такое освещение имеют металлогалогенные (ДНаТ и ДНаЗ), ртутные (МГЛ) и люминесцентные лампы. На этапах роста огурцов используют осветительные приборы с цветовой температурой – 6500 К, а в период цветения и плодоношения – около 4000 К. При таких параметрах культура не вытягивается, остается крепкой и хорошо образует завязи.

Важно! Люминесцентные лампы по светоотдаче сильно уступают – на то же пространство их понадобится значительно больше. Они слабо нагреваются, но обойдутся дешевле.

Выращиваем огурцы в теплице зимой: лучшие сорта для закрытого грунта

В теплице удобно выращивать огурцы, не дающие длинных плетей. Такие растения компактны, нежные стебли не повреждаются при уходе и сборе урожая. Стоит обратить внимание на сорта и гибриды с укороченным сроком вегетации, не требующие опыления. Подходящих вариантов очень много, рекомендуется опробовать несколько сортов и выбрать из них 2-3 самых подходящих.

• Валаамский – очень урожайный раннеспелый гибрид, подходит для умеренного и холодного климата. Плоды очень нежные, без горечи, насыщенного зеленого цвета с мелкими черными бугорками.
• Суоми – гибрид, подходящий для зимнего выращивания, легко переносит незначительное понижение температуры. Плоды небольшие, аккуратные, практически никогда не перерастающие. Имеют приятный, не водянистый вкус.
• Букет – один из самых ранних сортов, урожай можно собирать еже через месяц после перемещения рассады в грунт. Характерно «букетное» плодоношение, дающее несколько плодов из каждой листовой пазухи.
• Саровский – урожайный гибрид, отличающийся выносливостью и урожайностью. «Букетный» вариант, дающий высокие урожаи некрупных, ровных и очень вкусных огурцов.
• Охотный ряд – раннеспелый гибрид с удлиненным сроком плодоношения. Плоды небольшие, удлиненные, очень нежные на вкус.

Нюансы различных регионов

Невозможно представить праздничный стол русского человека без многочисленных блюд на основе огурца. В дело идут свежие, квашеные, маринованные овощи. Поэтому не удивительно, что огурец является одной из самых выращиваемых культур на всей территории России, в том числе и в Краснодарском крае. Но большая часть регионов России не отличается высокой урожайностью этой культуры, особенно при выращивании в открытом грунте. Только Краснодарский край, благодаря климатическим условиям, является основным производителем этой культуры.

Поскольку Краснодар является южным районом России, то солнечного света там хватает на весь цикл вызревания огурцов. Единственная проблема — нехватка воды, без которой огурцу обойтись невозможно. Но проблема решаемая. Самым простым способом считается мульчирование почвы, позволяющее сохранять драгоценную влагу.

Если говорить о выращивании огурцов в теплицах, то полноценное обеспечение растений светом и теплом уравнивает все российские регионы. Можно получать отличные урожаи как в Краснодарском крае, так и в Сибири.

• https://fermilon.ru/sad-i-ogorod/ovoshhi/vyrashhivanie-ogurtsov-v-otaplivaemoj-teplitse-zimoj.html
• https://oteplicah.com/rasteniya/316-vyrashhivanie-ogurcov-v-teplice-zimoj
• https://PoFerme.com/ogorod/ovoshhi/ogurtsy/vyrashhivanie/teplitse-zimoj.html
• https://dachniki.guru/ogorod/ovoshhi/ogurtsy/kak-vyrastit-zimoj.html
• https://www.udec.ru/ogurcy/vyraschivanie-ogurca-zimoy.php
• https://ogorod-bez-hlopot.ru/ogurcy-v-teplice-zimoj.html
• https://FermoVed.ru/ogurtsyi/kak-vyrastit-v-teplice-zimoj.html
• https://rusfermer.net/ogorod/vyrashhivaem-v-teplitsah/ogurtsy-v/og-zimoj.html
• http://OgorodSadovod.com/entry/2762-kak-vyrastit-ogurtsy-zimoi-v-teplitse-sovety-i-rekomendatsii
• https://dacha.help/ovoshchi/ogurtsyi-zimoy-v-teplitse
• https://agronom.expert/posadka/ogorod/tykvennye/ogurets/vyrashchivanie-zimoy-v-teplitse.html