Летом на каждом столе всегда присутствует большое количество вкусных и полезных овощей. Но все ли знают, где находится родина огурца и какими полезными свойствами он обладает? Почему стоит выделить почетное место в саду для выращивания этой культуры?
Какая страна является родиной огурца?
принято считать, что огурец — чисто русский овощ, но это очень большая иллюзия. Родина огурца — не только Россия, но даже не соседняя страна.
Этот овощ принадлежит к семейству тыквенных. Кстати, огурец (как и тыква) — ягода. Это растение однолетнее. Известно, что на Руси его возделывали всего 400-500 лет. В древности огурцы в Греции называли «агурос», что означает «незрелые». Считается, что чем меньше фрукт, тем он вкуснее. Родина огурца — Индия. Его выращивают уже 5000 лет. Там этот овощ является диким растением, его также можно найти в лесу.
Особенности посадки
Там, где огурцы происходят из Индии, преобладает тропический и субтропический климат. Важно знать, что для хорошего урожая необходимо сажать «агуро», когда температура достигает 15-17 ° C. Самый благоприятный месяц для посева — июнь.
В первый месяц лета температура воздуха еще не очень высока, и в следующие шестьдесят летних дней урожай достигнет достаточного роста и созреет.
Малоизвестные факты
Родина огурца — самая большая страна в Южной Азии. Удивительно, но огурцы в Индии специально не сажают. Они обвивают деревья и заборы. Любопытно также, что ранее, когда этот овощ был редкостью, турецкий султан приказал вскрыть животы своих слуг, чтобы узнать, кто украл и съел «агуро», которые его знакомый принес ему в небольших количествах.
Часто именно этот привычный овощ попадает в Книгу рекордов Гиннеса. Записан огурец, длина которого 1,83 м, найден в Венгрии. 
Среди рекордсменов также самый тяжелый овощ, весом более 6 кг.
Где ценят огурцы?
Родина огурца — не только Индия, но и Китай. Именно там рассаду огурцов сейчас выращивают в ящиках на крышах домов, а потом пересаживают в землю. Овощ ценили и в Греции: от него получил свое название город Сикион, что переводится как «город огурцов”.
известно, что растение изображалось еще в Древнем Египте на фресках, которые сохранились до наших дней. В Суздале до сегодняшнего дня ежегодно в июне отмечают День Огурца, а в Луковицах установлен двухметровый бронзовый памятник в честь завода.
Полезные свойства растения
Сколько полезных свойств у огурца? 
Родина растения ассоциируется с молодостью и бесконечной жизненной силой, и это не случайно. Дело в том, что в огурце очень много витаминов и полезных элементов. Благодаря им можно предотвратить или замедлить развитие многих заболеваний. Эти состояния включают проблемы с сердечно-сосудистой системой, ожирение, плохую функцию почек и печени, а также замедленный метаболизм. В огурцах не только содержится огромное количество йода, который, кстати, предотвращает заболевания щитовидной железы, но и очень мало калорий. Это растение отлично подойдет к рациону людей, страдающих лишним весом или смотрящих на свою фигуру. Минимальная калорийность обусловлена тем, что овощ состоит более чем на 90% из воды.
Полезными свойствами обладают не только сам плод, но и его семена. Они выводят из организма человека лишний холестерин. Кроме того, употребление огурцов и их сока улучшает состояние кожи и улучшает память.
Огурцы и уход за кожей
Огурцы — отличный овощ, используемый для ухода за кожей. Растение тонизирует и освежает лицо. Маски из огурца подходят для всех типов кожи. Тем, у кого сухая кожа постоянно шелушится, косметологи рекомендуют ежедневно протирать лицо тампоном, пропитанным специальной маской. Для его приготовления нужно смешать очищенный нарезанный кубиками огурец с оливковым маслом в пропорции 1: 1, затем дать настояться сутки. Такой распорядок дня поможет предотвратить раздражение лица и избавиться от шелушения.
Также маски из огурца показаны людям с жирным типом кожи. Они помогают нормализовать работу сальных желез. Чтобы приготовить маску для такого типа кожи, вам нужно будет смешать сок половинки огурца с 1 чайной ложкой одеколона. Этим лосьоном нужно очищать лицо каждый день.
Обладательницам комбинированной кожи для улучшения состояния лица можно протереть лицо кубиками льда и огуречным соком.
Противопоказания
Помимо массы положительных сторон у огурцов есть еще и противопоказания. Не рекомендуются кормящим женщинам, людям с заболеваниями желудка и любителям мочегонных средств, а также при некоторых эндокринных заболеваниях.
Заключение
Огурец — довольно популярный овощ в нашем доме, но все ли знают, где его родина? Не все знают о полезных свойствах плода, недооценивая универсальность растения. Не зря в Древней Греции на стенах храмов изображали огурцы. Это растение — неиссякаемый источник здоровья, молодости и красоты. Огурцы при соблюдении всех рекомендаций легко разрастаются и поэтому приносят пользу организму все лето, а результат сохраняется круглый год. Именно поэтому садоводы рекомендуют подробно изучить полезные свойства огурцов и выделить им место в своем саду.
