Салат Фриллис: описание и особенности выращивания

Фриллис — самый хрустящий салат из всех, это разновидность популярного айсберга.

Описание салата Фриллис

По внешнему виду похожий на салат «Айсберг», этот вид салата имеет совершенно другие вкусовые и химические характеристики.салат фриллис Внешне привлекательный Frillis отличается удлиненными ярко-зелеными листьями такого же размера с резными краями, которые придают изделию оригинальный «фигурный» вид. Примерный вес головы — 500 грамм, в отобранных позже пробах — до 1 килограмма. Розетка плотная, культура долго не всходит.

Салат Frillis подходит для выращивания весной, летом и осенью. Хорошо держится как на винограднике, так и после сбора урожая. С момента сбора урожая при повышенной влажности способна в течение недели сохранять свежий вид. Из-за хрустящей структуры листьев требует тщательного ухода. Семена салата высевают в марте-июле, пересаживают растение с апреля до середины августа.

Салат Frillis имеет сладковато-свежий вкус, есть легкая горчинка. На тарелке такой продукт выглядит очень аппетитно и нарядно, поэтому его используют для подачи всевозможных закусок. Его часто используют в кулинарии, добавляют в горячие блюда, часто входят в состав салатов.

Полезные свойства

Салат Фриллис обладает множеством полезных свойств, которые делают его привлекательным продуктом на столе:

  • нормализация деятельности всех частей тела, в том числе щитовидной железы;
  • улучшенный сон.разнообразные салаты с оборками
  • стимуляция образования гемоглобина;
  • возможность очищения организма;
  • укрепить иммунную систему;
  • улучшить общее самочувствие;

Сорт салата Frillis является диетическим продуктом и представляет особую ценность для людей с избыточным весом из-за своей низкой калорийности. Главное достоинство этой культуры — полное отсутствие вредных веществ и негативного воздействия на организм.

Посев

Семена салата Frillis отличаются высокой всхожестью, поэтому не следует сажать их очень густо.семена салата Ряды необходимо утрамбовать валиком, рассаду полить, а затем накрыть емкость полиэтиленовой пленкой. В таком положении следует дождаться появления всходов. С появлением первых всходов потребность в пленке отпадает. Дальнейший уход заключается в своевременном поливе, опрыскивании и еженедельной подкормке. Не рекомендуется рыхлить почву, так как можно случайно задеть корни на поверхности, что отрицательно скажется на дальнейшем росте урожая.

Чтобы вырастить салат фрилис в горшках, нужно правильно подобрать состав рыхлой почвы: по 1 части торфа, компоста и садовой земли. Также рекомендуется добавить в ведро готовой смеси по 1 килограмму песка и древесной золы, по 1 ст.л нитрофосфата и 1 ч.л мочевины.

Условия выращивания

При выращивании в помещении с ноября по март салат, который является светолюбивой культурой, нуждается в дополнительном освещении — вполне подойдет люминесцентная лампа, подвешенная на высоте 50 см. Недостаток света приведет к раннему образованию цветоносов.

При посадке в открытый грунт предпочтительнее выбирать солнечные участки. Время посева — ранняя весна. При последующем посеве салат рекомендуется разместить в тенистом месте, так как палящие лучи солнца могут полностью остановить его рост.

Оптимальная температура для активного роста зеленой листовой массы: + 15-20 ° С. При более высоких показателях урожайность зелени снижается, растение засыхает и начинает всходить.

Салат Frillis — влаголюбивая культура, поэтому рекомендуется поливать его каждый день в вечернее время. При недостатке влаги зеленые листовые овощи становятся грубыми и горькими.салат фриллис в банке

Салат собирают рано утром, при этом листья свежие и твердые. Зелень, собранная в дождливые и жаркие дни, быстро потеряет свои свойства и не сможет долго храниться.

Болезни

Из болезней салат подвергается:

  • септориоз — грибковое заболевание, при котором на нижних листьях образуются ржавые серо-коричневые пятна. Пораженные растения необходимо удалить, растительные остатки уничтожить.
  • тля салата-латука, которая задерживает рост урожая и приводит к пожелтению листьев. Увидеть тлю можно, выкорчевав растение. Спасти ситуацию можно обильным поливом в жаркие летние дни, обеззараживанием почвы и удалением пораженных растений;
  • ложная мучнистая роса, которая опасна для яичек при прорастании всходов в пленочной теплице. Развитие болезни происходит в холодные дни. На внешней стороне листа образуются бледные желто-зеленые пятна, которые далее разрастаются, переходя в сплошной беловатый налет. Бороться с мучнистой росой можно, обработав яички раствором фунгицида и протравив семена;
  • ризоктония, приводящая к повреждению стеблей и загниванию корневой системы. Растению нужно заменить почву, продезинфицировать. Также важно поддерживать оптимальный режим влажности и температуры;

Всё о доме и саде
Добавить комментарий