Подкормка рассады дрожжами: рецепты, как развести дрожжи для полива и как правильно подкормить

Справка

Дрожжи — это одноклеточные грибковые микроорганизмы. В анаэробных  условиях (без доступа кислорода) происходит их активное вегетативное размножение, т.е. реакция брожения. В открытых емкостях для этого процесса необходима глюкоза — сахар.

Одноклеточные дрожжевые грибы, попадая в благоприятную теплую среду, массово размножаются и перерабатывают органику вокруг растения.

Подкормка рассады дрожжами показала свою эффективность. Это доказанный практикой многих огородников факт, получивший широкое распространение. Дачники со стажем сравнивают дрожжевое воздействие с работой ЭМ-препаратов.

В садоводстве и огородничестве нашли применение как сырые прессованные дрожжи, так и их сухой концентрат. Первые способствуют самому сильному брожению, могут храниться в холодильнике не более 12 суток в доступном для доступа воздуха состоянии. В сухом виде концентрат можно хранить гораздо дольше — 1–2 года, даже в комнатных условиях.

Продукт с успехом применяется и в сухом, и в жидком виде. Фото

Полезные свойства дрожжей для подкормки рассады

Этот пекарский продукт богат минеральными веществами, органическим железом, а также целым «букетом» микроэлементов.

1. почти на две недели ускоряется образование развитой корневой системы благодаря выделению специфических соединений. Мощность корневой системы возрастает в несколько раз;
2. дрожжевая подкормка помогает рассаде перенести недостаточное освещение;
3. обеспечивает сеянцы набором витаминов группы В, влияющими на процессы обмена веществ, необходимые для полноценного развития рассады;
4. благоприятствует протеканию восстановительных процессов;
5. благоприятно влияет на жизнедеятельность почвенных микроорганизмов, улучшающих состав почвы;
6. также используют дрожжи для роста рассады, ведь это активный биологический ростостимулятор;
7. дрожжи богаты белками, углеводами, аминокислотами и микроэлементами;
8. у растений повышается сопротивляемость болезням и вредителям;
9. помогает растениям быстрее перенести стресс после пикировки и способствует лучшей приживаемости.

Опытные дачники утверждают, что выросшая с применением дрожжей рассада отличается большей устойчивостью к неблагоприятным факторам, она более здоровая, крепкая. Немало примеров получения более высоких урожаев и повышения качества продукции с использованием этого пекарского чуда. Именно дрожжевое брожение позволяет добиться необходимых результатов.

Подкормка грунтовых растений

Эту дрожжевую подкормку можно использовать и для удобрения уже высаженных в грунт растений, но в этом случае вам понадобится большее количество маточного раствора. Я его готовлю в трехлитровых банках: в 3 л воды я растворяю 100 г дрожжей и 100 г сахара, а затем развожу 1 стакан перебродившей подкормки в 10 л воды и подливаю под каждое растение по 1 л.

Дрожжевая подкормка действительно эффективна. Она не только способствует быстрому росту корней, но увеличению их количества в несколько раз, что положительно сказывается на росте зеленой массы растений. Я надеюсь, что предоставленная мной информация окажется вам полезной.

Желаю вам крепкой рассады, богатых урожаев и хорошего настроения.

Особенности подкормки дрожжами осенью, летом, весной разных культур

Удобрение сухими или свежими дрожжами полезно многим обитателям огорода. Но есть культуры, которым такая подкормка вредит. Это картофель, чеснок, бобовые, лук. Применение дрожжей плохо отражается на вкусовых качествах, делает их водянистыми и сокращает сроки годности.

• Подкормка огурцов дрожжами проводится дважды за весь период вегетации: первый раз лучше использовать рецепт с крапивной листвой, второй – с золой. На один экземпляр нужно использовать не менее литра. Удобрение огурцов дрожжами очень необходимо рассаде, которая нуждается в питании. Это повышает ее шансы на выживание даже при недостаточном освещении.
• Перцы, корнеплоды – свекла и морковь – также хорошо отзываются на дрожжевую подкормку с добавлением золы.
• Также можно удобрять дрожжами клубнику. На один кустик потребуется 500 мл жидкости. Первая подкормка необходима в конце апреля или начале мая (все зависит от погоды). Это поможет стимулировать ягоду к раннему цветению и быстрому росту. Повтор – только при появлении зеленых ягодок (во время цветения подкармливать не нужно). Третий раз можно подкормить после сбора урожая.
• Подкормка помидор дрожжами осуществляется с использованием молока или сыворотки. Бывалые огородники рекомендуют добавлять еще около двух десятков капель йода. Расход такой же – на один куст не меньше литра.
• Под ягодные кустарники нужно выливать от 1 до 5 ведер подкормки (в зависимости от размеров и возраста). Если смеси получилось слишком много, можно смело использовать ее для внекорневой подкормки, но только в безветренную и пасмурную погоду.

Часто применяется удобрение комнатных растений дрожжами. Зеленые питомцы нередко страдают от нехватки витаминов и минералов, что проявляется вялостью листьев, опаданием бутонов. Главная причина такого состояния – истощение почвенного состава, ведь растениям приходится существовать в ограниченных условиях. Даже крупные и глубокие горшки не спасают, поэтому удобрять зеленых питомцев нужно чаще, чем садовые цветы. В таком случае стоит воспользоваться эффективным реанимирующим средством – дрожжами.

Дозировка такая же, только можно уменьшать количество ингредиентов в зависимости от размеров вазонов. Подкормку лучше производить ежемесячно осенью и зимой и раз в 10 дней весной и летом. Результат становится заметным почти сразу. Зеленые питомцы приобретают насыщенный цвет, обильнее цветут и чувствуют себя намного лучше. Окрепнуть и прийти в нормальное состояние растение может уже на четвертый-пятый день после первого приема «лекарства».

Подкормка цветов дрожжами используется, в первую очередь, чтобы обеспечить их рост, развитие и цветение. В этом и заключается отличие от овощей, ягод и других плодовых культур, которым удобрение необходимо для обильного плодоношения.

Подкормка дрожжами отзывы и выводы из них.

Т.к. этот вид подкормки используется дачниками уже на протяжении нескольких лет из практического опыта можно сделать следующие важные выводы:

1. При подкормке дрожжами в почве кроме выработки нужного азота происходит значительное поглощение кальция и калия, и если не предпринимать должных мер, через пару лет почва обеднеет и перестанет родить. Для компенсации нехватки калия и кальция в дрожжевой раствор обязательно надо вносить золу.
2. Подкормка дрожжами будет хорошо работать только на богатой органикой почве, т.к. дрожжевой раствор сам по себе не удобрение, а только катализатор активного распада органических веществ на нужные для растения элементы. Органику на грядку лучше вносить заранее.
3. Активность дрожжевого грибка требует тепла, поэтому есть смысл применять такую подкормку только в хорошо прогретую почву, иначе толку от нее совсем не будет.
4. Подкормка дрожжами наиболее эффективна для усиления корневой системы, поэтому правильнее всего ею пользоваться при пересадке рассады или саженца в открытый грунт. Дополнительно можно ее внести через две недели. И этого достаточно на весь сезон.
5. Подкормка дрожжами подходит для всех овощных, садовых, ягодных культур и цветов. Она стимулирует активное развитие любых растений. Но лучше не применять эту подкормку для лука и картошки, т.к. это ухудшает вкус продукта.
6. Активная составляющая подкормки – дрожжевой грибок, его можно взять не только в пачке дрожжей. Для этих целей годится квас, пиво, любая бражка из старого варенья и т.п. И когда вам надо подкормить небольшой комнатный цветок, вы вполне можете обойтись раствором из недопитого стакана кваса/пива.

Удобрения из дрожжей легко приготовить самостоятельно в домашних условиях. Для этого используйте пекарские дрожжи в сухом или прессованном виде. Растворяйте их в воде средней температуры. Если положить дрожжи в горячую жидкость, то все бактерии погибнут, а польза от подпитки будет равна нулю.

Пропорции воды и дрожжей можно менять для каждой культуры, вы всегда можете выбрать тот вариант, который проще для вас и показал именно на вашей почве большую эффективность.

Нельзя добавлять непосредственно в раствор органику: помёт птиц, навоз или стебли растений. Все это должно заранее присутствовать в почве — в небольших количествах и частично перепревшее.

Подкормка клубники дрожжами весной

Для подкормки клубники подойдёт следующий вариант подкормки из дрожжей. Для его приготовления возьмите:

• упаковку дрожжей, весом в 100 г, и такое же количество сахара;
• ведро воды;
• 200 г золы.

Полученную смесь оставьте в тепле на 48 часов. После сбраживания смешайте жидкость с ведром воды, и поливайте саженцы по 500 г под куст. Мокрые дрожжи можно заменить сухими в соответствующих пропорциях. Также для приготовления закваски можно использовать натуральный хмель, хлеб и сухари.

Подкормить клубнику дрожжами достаточно один раз весной, когда почва будет достаточно прогретой для эффективной работы дрожжевого грибка.

Травяной настой с добавлением дрожжей

Натуральные удобрения стали довольно распространенными. Во-первых, это экологически чистые настои, которые способны насытить растения необходимыми питательными веществами. По своим свойствам они ничем не уступают куриному помету, навозу и перегною. Во-вторых, они не требуют больших затрат.

Если в травяной настой добавить дрожжи, то это существенно ускорит как процесс приготовления самого удобрения, так и его воздействие на растения. Его готовят так:

• большую бочку (70 л) наполнить до половины свежей травой;
• добавить около 2-х буханок сухого хлеба и 0,5 кг дрожжей;
• бочку наполнить водой (оставив немного места для брожения) и через два дня настой будет готов к применению.

Закваска с хмелем

В кастрюлю влейте воду, доведите до кипения, всыпьте стакан шишек хмеля, варите на небольшом огне около часа. Затем остудите, процедите через сито либо марлю. Всыпьте 2 ст. ложки сахарного песка, 4 ст. ложки муки. Подождите 2 дня, чтобы состав перебродил. После натрите на терке 2 картофелины в закваску и оставьте еще на день. Закваска будет полностью готова, ее можно использовать.

Особенности применения дрожжевых растворов

Удобрение из дрожжей для огорода нельзя использовать часто. Оптимальным количеством считается два-три раза в сезон. Лучший эффект оно дает в период вегетации, активизирует набор зеленой массы.

Дрожжи как удобрение: правила внесения

Как мы знаем из кулинарного опыта, дрожжи нуждаются в трех вещах: тепле, времени и сахаре. Сахар – вещь недешевая, для подкормки всего огорода не накупишься, поэтому используют его по желанию, в некоторых случаях. А вот тепла и времени не пожалейте. Если не дать времени – дрожжи как удобрение не успеют запустить механизм выделения полезных веществ, а в холодной почве дрожжи попросту не работают.

Еще один момент — не нужно брать для подкормки завалявшиеся просроченные дрожжи (хоть сухие, хоть живые). Может показаться, что дрожжи очень живучи и ни к чему не прихотливы – их и прессуют, и сушат, и в морозилку кладут. Но дрожжи очень не любят «бактериальной грязи» — соседства других бактерий. Поэтому подкормка дрожжами с истекшим сроком годности, или настроем из хлеба, покрытым плесенью, — это преступление по отношению грунту. Хлеб должен быть хоть и сухим, но чистым.

Дрожжи как удобрения для огорода вносится 2 раза за сезон – для стимуляции вегетации (весной) и для подкормки в период активного плодоношения (летом). Третий раз можно подкормить ослабевшие, пересаженные и другие растения, нуждающиеся в повышенном уходе.

Как изготовить дрожжевую подкормку своими руками

Дрожжи, сами по себе, не являются удобрением, они – стимуляторы быстрого разложения органики.

Живые грибы входят в состав ЭМ-препаратов (препаратов на основе эффективных микроорганизмов), распространенных в садоводстве.

Ниже описаны варианты, как приготовить удобрение из дрожжей для растений.

1 вариант дрожжевой болтушки:

• свежие дрожжи – 200 г;
• вода – 1 л.

Читайте также:  Луковая шелуха

Дрожжи залить водой, тщательно размешать, настоять 2-3 часа, перелить в ведро, довести до объема 10 л.

Для активации этого вида дрожжей сахар не требуется, но можно добавить для усиления эффекта брожения. Использовать раствор нужно в этот же день.

2 вариант:

• сухие дрожжи – 10 г;
• вода – 10 л;
• сахар – 2 ст. л.

Дрожжи всыпать в ведро с водой, добавить сахар, настоять 2-3 часа. Подкормка готова. Используется сразу.

Если при помещении дрожжей в воду через некоторое время возникает пенка, значит, дрожжи активны и их можно использовать. Если пенка не появилась, грибки погибли и бесполезны.

В стандартную подкормку из дрожжей добавляются различные ингредиенты:

1. Зола (обеспечивает дополнительный калий и кальций). Отстоянные 0,5 л золы в 1 л воды добавляют на 10 л дрожжевой подкормки, добавляют 4 г аскорбиновой кислоты, 100 г сахара и тщательно перемешивают. Настаивают сутки. Рабочий раствор перед внесением разводят 100 г на 1 л воды.
2. Молоко или молочная сыворотка вместо воды. На литр берется 100 г свежих или 10 г сухих дрожжей. Настаивают брагу 2 часа. Затем добавляют 1 кг сухарей и доводят водой до 5 л. Ставят на неделю под пресс. Закваску необходимо размешивать 2-3 раза в день деревянной лопаткой или палочкой. Перед внесением, 200 г готового рабочего раствора разводят на 5 л воды.
3. Крапива. Емкость объемом в 70 л до половины наполняют мелко порезанной крапивой. Добавляют 0,5 кг сухарей. Заливают емкость до полного объема теплой водой, с разведенными в ней 500 г дрожжей. Настаивают сутки. Можно добавить варенье или сахар.

Внимание! Важно помнить, в растворе чего хорошо растут дрожжи. Разводить их нужно только теплой водой, от 25 до 40 градусов. Температура выше или ниже этих показателей не даст грибкам активизироваться или даже погубит их.

Как часто поливать дрожжевой подкормкой

Дрожжевую подкормку проводят 2 раза за сезон, не более, причем только на ранних стадиях вегетации растений. Именно в этот период такое удобрение очень нужно для развития и принесет пользу.

Первое внесение проводят после того, как была высажена рассада на постоянное место, и она прижилась и пустилась в рост. В этот период рассаде для дальнейшего роста крайне необходимы азот и фосфор для наращивания мощной корневой системы. Замечено, что это способствует наращиванию корневой системы в 2 раза больше, чем без нее или при применении других удобрений. Сами растения выглядят крепче, поскольку они впитывают повышенное содержание азота из почвы, микроэлементы, органическое железо. И такие растения будут намного крепче и здоровее.

Второе внесение проводят через 2 недели. Этого будет достаточно. Дальнейшее применение будет уже не эффективно, поскольку в период плодоношения больше нужен фосфор и калий, а не азот. Здесь главное, не переусердствовать, иначе такая подкормка даст бурную зелень.

Перед внесением удобрения сначала растения поливают водой. Земляной ком должен быть влажным, чтобы полезные вещества лучше усвоились корнями.

Допустимые добавки к дрожжевой подкормке

Для усиления эффекта, а также при необходимости лечения рассады в дрожжевой раствор можно добавить:

1. Золу, которая считается для растений основным источником калия и кальция. Для этого в настоянный раствор дрожжей (10 литров) добавляют 0,5 кг древесной золы, предварительно разведенной в 1 литре воды. Для активации брожения можно положить 100 г сахара. Дать настояться сутки, развести в соотношении 1:10.
   

   Смотрите также: Зола для рассады

2. Молочную сыворотку. Ее используют вместо воды и настаивают брагу. В 1 литре сыворотки необходимо растворить 100 г свежих или 10 г сухих дрожжей. Выдержать 2 часа, добавить 1 кг сухарей и 5 литров воды. Настаивать неделю, помешивая раз в 2 дня. Для полива растений разбавить в соотношении 1:20.
3. Кефир. В одной емкости необходимо смешать 20 г живых дрожжей, стакан древесной золы и 100 мл кефира. Перемешать, залить 2 литрами теплой воды. Оставить смесь на неделю для брожения. Разбавить в соотношении 1:5.

Внимание: не рекомендуют комбинировать дрожжи с навозом или куриным пометом.

Когда лучше применять дрожжевые подкормки

Самым благоприятным для этого временем считается весна и лето, т.е. теплое время года, когда хорошо прогрета почва. По отзывам бывалых садоводов, наиболее отзывчива рассада на этот «препарат» в период пикировки. Поэтому его используют для лучшей приживаемости саженцев при пересадке на постоянное место. При выращивании рассады использовать дрожжевую «приправу» рекомендуется дважды, не более:

1. примерно через 10–14 дней после пикировки, когда произойдет укоренение растений;
2. за неделю до пересадки на постоянное место: для укрепления иммунитета и помощи растению по преодолению стресса после высадки.

Впоследствии возможны дополнительные подкормки дрожжевыми растворами, однако они будут предназначены уже для взрослых вегетирующих растений.

На заметку

При своей работе дрожжи забирают из почвы почти весь присутствующий там калий и значительное количество кальция. Компенсировать потерю можно калийными подкормками или внесением золы. Поможет добавление в готовую подкормку сульфата калия и кальциевой селитры: по 5 г каждого на 5 л рабочего раствора.

Вот несколько правил по использованию подкормки:

1. Она работают только при теплых условиях почвы и воздуха. При несоблюдении требований воздействие будет бесполезным.
2. Они достаточно неустойчивы при взаимодействии с другими бактериями, более агрессивными.
3. Перед подкормкой следует увлажнить почву, но не слишком переливать.

Чаще всего достаточно двух внесений. Фото Г. Кузьмицкой

Дрожжевая подкормка для помидор, огурцов, клубники, капусты – рецепт приготовления

Рецепт приготовления маточного и рабочего раствора для всех видов растений одинаков. И результат после внесения удобрения также везде будет одинаковый. Буквально через несколько дней ваши растения оживут и зазеленеют.

Рецепт приготовления из прессованных дрожжей

1 маленькую пачку прессованных дрожжей (100г) разводим в 10 л теплой воды. Можно сначала развести в небольшом количестве воды (3-5 л), добавить туда 3 ст. л. сахара, все тщательно размешать, чтобы поучился однородный раствор. Затем полученный раствор убираем в теплое место на сутки, чтобы грибки проснулись и активизировались. Через сутки объем полученной бражки доливаем до 10 л теплой водой. Это будет маточный раствор.

Из маточного готовим рабочий раствор. Для этого 1 л маточного раствора разводим в 5 л воды. Не забываем, что вода должна быть теплой. Полученным раствором поливаем растения под корень из расчета 1 л на одно растение.

Как приготовить раствор из сухих дрожжей

Если не оказалось прессованных, можно приготовить маточный раствор их сухих дрожжей. С этой целью 1 пакетик (10 г) сначала разводится в небольшом количестве теплой воды (0,5-1 л), добавляется 2-3 ст. л. сахара, тщательно все размешивается. И точно также опара убирается для брожения на ночь в теплое место. Затем полученную закваску добавляют в 10 л воды.

Для работы маточный раствор разводится из расчета 1:5. Прежде, чем приступить к работе, почву проливают водой, подсыпают золой, а потом удобряют из расчета по 1 л на одно растение.

Удобряем дрожжами: варианты

Выше были приведены стандартные подкормки. Но в составе можно включать и дополнительные компоненты. Чаще всего используются такие составляющие:

• Зола. Это отличный источник калия и кальция. Предварительно нужно залить 500 г золы литром воды и дать отстояться. После этого настой добавить к готовым 10 л стандартной дрожжевой подкормки. Также ввести не более 5 г аскорбиновой кислоты и полстакана сахара. Хорошенько перемешать и оставить на 24 часа. Перед применением необходимо приготовить рабочий раствор – 100 г на литр воды.
• Молоко или сыворотка. Продукт используется вместо воды, в нем нужно настаивать дрожжи. На литр молока или кисломолочного напитка понадобится 10-граммовый пакетик сухих дрожжей или 100-граммовая упаковка прессованных свежих. Настаивать не меньше 2,5 часов. Потом добавить кило сухарей и долить 5 л воды. Поставить на неделю под пресс, не забывая трижды в сутки перемешивать содержимое емкости палочкой или ложкой из дерева. Непосредственно перед внесением подкормку нужно развести водой в соотношении 200 г на 5 л воды.
• Крапива. Такое удобрение с дрожжами готовится по простому рецепту. Нужно взять большую бочку на 70 л и на 50 % наполнить ее мелко порезанной крапивной листвой. Добавить полкило сухарей. Залить доверху теплой водой, предварительно разведя в ней дрожжи. Использовать нужно на следующий день. По желанию добавить старое забродившее варенье или джем.

Очень важно угадать с температурой жидкости – она должна варьироваться от 26 до 39 градусов. Если вода, молоко, сыворотка будут слишком холодными или горячими, то грибки не активизируются или просто погибнут. Вообще они живучие, выдерживают и высушивание, и размораживание, но в холодной среде их развитие сильно замедляется.

Удобрение растений дрожжами в качестве метода подкормки завоевало большую популярность благодаря дешевизне и эффективности. Его действие во многом имеет сходство с ЭМ-препаратами.

Также дрожжевой раствор советуют использовать для укоренения черенков роз, цветов, ягодных, декоративно цветущих и лиственных кустарников. Посадочный материал нужно замочить в нем на 24 часа, после чего вынуть, промыть и поставить в банки с обычной водой. Через короткое время внизу появляются первые новые корешки.

Подкормка ягодных культур и деревьев

Последствия от дрожжевой подкормки для клубники (виктории) – это рекордные сборы урожая.

Для нее необходимо проводить этот процесс не менее 3 раз за сезон:

• в период формирования бутонов;
• в самом начале созревания плодов;
• осенью после завершения процесса плодоношения.

Подготовка раствора требует сухих дрожжей (100 г), теплой воды (5 л). Оставить на сутки для брожения, а перед поливом разводить полученный состав из расчета: ½ л дрожжевого состава на 10 л воды.

Малину и смородину также зачастую удобряют дрожжами. Благодаря этому продукту кусты развиваются более полноценно, а плодоношение поражает.

Чтобы подготовить подкормку необходимо:

• сухие дрожжи (1 пакетик);
• теплая вода (1 ведро);
• сахар (½ стакана).

Смешать все составляющие и оставить на 3 часа. Полученный раствор перед поливом необходимо разводить с водой исходя из пропорции 1:5. Поливать каждый куст нужно в области корневой системы.

Для винограда прекрасно подойдет подкормка, подготавливаемая для полива огуречной рассады. Поэтому можно сразу же пополнить запасом полезных компонентов обе культуры.

Приготовление и использование подпитки

Сделать подпитку очень просто. Понадобится около 3 гр. дрожжей (это примерно 0,25 обычной 10-11 граммовой пачки) развести в 5 л. тёплой воды. Туда же нужно добавить 1 стакан сладкой воды (просто растворите 1 ст. л. сахара в стакане и в лейте в общий объём).

Ровно через сутки подкормка будет готова. Перед применением её нужно взболтнуть. Все растения и рассаду нужно просто поливать под корень. И смотрите внимательно на частоту подкормок! Комнатные растения за 1 год таким образом можно подкормить только 2 раза. А рассаду можно подкормить тоже только 2 раза пока она растёт дома.

Таким образом, дрожжи положительнейшим образом преображают все домашние растения. Ещё раз повторю, не нужно часто использовать такую подкормку. Много — не значит хорошо.

Далее дачные растения можно будет после высадки также подкормить 2-3 раза за сезон, но не более. Вот такие рекомендации. Я очень советую их придерживаться. Пользуетесь ли Вы дрожжами для подкормки растений?Поделитесь в комментариях своим мнением о данной подкормке.

Как правильно разводить?

Что понять, как правильно приготовить раствор, следует вспомнить как замешиваются дрожжи при приготовлении хлеба, сдобы и другой выпечки. Пекари всегда используют теплые компоненты. Поэтому, если применяется прессованный продукт, которые хранился в холодильнике, ему нужно дать полежать некоторое время при комнатной температуре.

Порядок действий для приготовления удобрения из сырых дрожжей:

• Растворяем брикет весом 100 г в 3 л теплой воды. Развести дрожжи для подкормки можно молоком или молочной сывороткой.
• Добавляем 3 столовых ложки сахарного песка, аккуратно перемешиваем.
• Накрываем емкость хлопчатобумажным полотенцем.
• Ставим в место где нет сквозняков. Нельзя оставлять смесь под прямыми солнечными лучами.
• Выдерживаем состав 2-3 часа пока не появится пышная пена.
• Переливаем полученную смесь в емкость объемом 10 литров.
• Доливаем теплую жидкость до самого верха.

Опытные огородники советуют использовать для приготовления удобрения их дрожжей сырой продукт, так как сухие грибы сложнее «разбудить». Процесс приготовления маточного раствора из сухого продукта такой же, как и для свежих дрожжей. Разными будут пропорции:

• Вскрываем пачку непосредственно перед использованием.
• Разводим сухой компонент в 500 мл теплой воды. Тщательно перемешиваем. Температура жидкости не более 40-45ºC.
• Добавляем 2 столовые ложки сахара.
• Убираем в теплое темное место на 2-3 часа.
• Отслеживаем процесс брожения. Сверху должна образоваться стойкая пена.
• Переливаем маточный раствор в емкость. Доливаем теплую воду, чтобы общий объем жидкости был равен 10 литрам.

Обратите внимание! Готовить дрожжевое удобрение про запас нельзя. Полезную смесь нужно употребить в течение 1-2 часов. Состав не будет «работать» если температура воздуха меньше +15 ºC или выше +40 ºC. При таких условиях активные грибки могут погибнуть.

Полезный раствор готовится для всех культур одинаково. При использовании разница заключается в концентрации полезных элементов:

Культура

Приготовление

Примечание

Обратите внимание! Приготовление рабочего раствора всегда идет в два этапа. 1-й – закваска, продукт повышенной концентрации. 2-й – приготовление полезного состава путем разбавления большим количеством воды.

Преимущества и недостатки такого способа

Применять подкормки на основе дрожжей любят как огородники-новички, так и опытные садоводы. Плюсы метода:

• универсальность (может использоваться для многих овощных культур, цветов, комнатных растений, ягод, кустарников);
• простота приготовления (используется минимум ингредиентов, работы немного (на нее уходит несколько минут) – отмерить количество компонентов, перемешать и дать настояться);
• натуральность (все составляющие природные, не синтетические);
• безопасность (не несет опасности для здоровья человека, животных, птиц, насекомых);
• доступность (главный компонент можно купить в любом продуктовом магазине);
• дешевизна (пачка дрожжей стоит совсем недорого).

Дрожжевые грибки довольно жизнестойкие, они не сразу вымываются при дождях. Но не обошлось и без недостатков, хотя на фоне преимуществ они практически незначительны:

• короткий срок годности приготовленной смеси;
• риск недостатка кальция и калия в грунте;
• необходимость ждать оптимальной температуры воздуха.

Негативное влияние подкормки на растения всегда связано с легкомысленным отношением к рекомендациям, превышением дозировки или слишком частым применением.

Влияние живой подкормки на растения

Витамины и минералы, белки и аминокислоты – такой богатый состав дрожжей обогащает землю, благотворно влияет на рост и урожайность садовых культур.

Читайте также:  Горчица как сидерат

Живые микроорганизмы служат стимулом для ускоренного разложения органики, насыщая в процессе почву витаминами типа В, азотом, фосфором, тиамином, ауксином – происходит активизация микрофлоры.

Удобрение из дрожжей должно сопровождаться достаточным количеством органики в почве, тогда от этой подкормки будет польза, выражающаяся такими показателями:

• укрепление корневой системы с развитыми боковыми сегментами;
• стимуляция роста листьев, побегов и цветения;
• увеличение в почве количества полезных бактерий;
• улучшение газообмена в верхнем слое почвы;
• устойчивость к болезням и неблагоприятным условиям;
• образование гуминового слоя.

Рецепты приготовления дрожжевых подкормок

Рецепты приготовления подкормок на основе дрожжей разнообразны. Важно обратить внимание на то, что для любого из них применяется теплая вода, поскольку, в противном случае дрожжи могут «не проснуться» или проявить очень слабую активность.

Рассмотрим несколько вариантов приготовления:

Почему дрожжи благоприятно действуют на рассаду

1. Дрожжи – живые организмы, представляющие собой одноклеточные грибы. Благодаря высокому содержанию в них белка влияют на качественную перестройку почвы, что и приводит к усилению развития растений.
2. Дрожжи содержат полный комплекс минеральных веществ. В большом количестве в них содержится калий и фосфор, в меньшей концентрации – магний, железо, кальций и натрий.
3. Попадая в теплую среду (в грунт), дрожжи начинают активно делиться. Одна клетка делится в 25 раз. Учитывая, что основным продуктом жизнедеятельности одноклеточных грибов является углекислый газ, разрастание колоний создает питательную среду для растений.
4. Удобрением являются не столько сами дрожжи, сколько продукты их жизнедеятельности. Одноклеточные грибы стимулируют быстрое разложение органических веществ, находящихся в грунте.

Удобрение огурцов

Для данной культуры воздействие одноклеточных грибов особенно полезно. Огурцы – одно из самых требовательных растений. Подкормку дрожжами можно осуществлять после каждой волны плодоношения. Но нужно следить, чтобы такие удобрения не привели к нарастанию зеленой массы в ущерб плодоношению. Чтобы избежать такой проблемы, нужно своевременно вносить минеральные удобрения и между ними соблюдать интервалы не менее 10 дней. Если почва хорошая и листья огурцов имеют здоровый зеленый цвет, то в таком случае будет достаточно 1-2 поливов за сезон. Можно произвести подкормку растения сухими дрожжами, так как они более доступны и чаще оказываются под рукой. Их разводят так:

• на 5 л теплой воды берут 1 пакет продукта (10 г);
• всыпают 0,5 стакана сахара и оставляют до образования бражки;
• 1 стакан концентрата разводят в 10 л теплой воды и поливают по литру на 1 куст.

Важно следить, чтобы жидкость не растекалась далеко от корней, так как дозировка просчитана и применялась на практике многими огородниками. Огурцы лучше сажать в углубления, тогда полезные вещества достанутся корням растения. Проводить такую процедуру лучше вечером, когда земля хорошо прогреется.

Подкормку растений сухими дрожжами можно осуществлять и в теплице. Это лучше делать после второй недели высадки огурцов на постоянное место.

Стимулирующий раствор используют не только для огурцов. Если осталось лишнее удобрение, то им можно смело поливать другие культуры. В принципе, не имеет значения, какой вид продукта применялся в приготовлении раствора. Точно так же настаивают пивные, спиртовые и прессованные дрожжи.

Как выбрать препарат

Различают несколько видов продукта. В продаже можно найти винные, пивные и хлебопекарные дрожжи. Для приготовления удобрения лучше выбирать третий вариант.

Выпускают биологический разрыхлитель, как еще называют продукт, в прессованном, сухом и жидком виде. Можно взять любой из них. С осторожностью следует относиться к быстродействующим или «мгновенным» гранулам. В них обязательно присутствуют различные добавки, ускоряющие действие продукта. Они могут быть небезопасны для почвосмеси и растений.

Рецепты, как развести дрожжи для подкормки рассады

С момента открытия нехарактерного применения этого кулинарного продукта народом придумано множество различных рецептов. Основные их составляющие: дрожжи, вода и сахар. Приготовление готового продукта обычно происходит в два этапа: получение концентрата и подготовка рабочего раствора путем разбавления в большом количестве воды. В зависимости от рецепта, в состав раствора нередко добавляют различные органические компоненты: траву, ботву, куриный помет, листья и стебли хмеля, зерно.

Применяют продукт по-разному в зависимости от его состояния: в сухом виде вносят в грунт, в прессованном и свежем виде — в качестве закваски или растворов.

1. Хлебно-дрожжевая закваска с использованием золы и дрожжей для рассады. В бочок или ведро собираем хлебные корки, забродившее варенье, кислое молоко, стакан золы и пачку сухих дрожжей. Залейте содержимое теплой водой и поставьте в теплое место, укутав теплым одеялом. После недельного брожения удобрение готово к использованию. Не забывайте периодически его помешивать.
2. В трехлитровую банку надо налить отстоявшейся воды «по плечики» (2,5–2,7 л), добавить разведенные в теплой воде «живые» дрожжи (100 г) и полстакана сахара. Накройте марлей и поместите в тепло с периодическим помешиванием. Раствор готов к применению после полного сбраживания. Применение: 1 стакан раствора разбавить 10 л воды и поливать под куст. За лето проделывать такое кормление следует трижды. Особенно отзывчива на этот «пьяный» вариант рассада огурца и перца.

Подкормки рассады дрожжами и сахаром

Есть несколько полезных рецептов с применением сахара:

1. В 5 л теплой воды добавьте 2 г аскорбинки, 2 ст. ложки сахара и 1 ст. ложку сухого порошка. После суточного настаивания «созревает» маточный раствор. Для применения его необходимо разбавить водой 1:10, чтобы не навредить растениям.
2. Пакетик сухого продукта разводят в 3 л теплой воды, добавляют 2 ст. л. сахара. Тщательно перемешав, оставляем на сутки для брожения. Применять следует после разведения полученного продукта в воде в пропорции 1:10.
3. В 1 л теплой воды размешать по ½ ч. л. продукта и сахара. Настаивать три часа. После разбавления 5 литрами воды можно использовать по назначению.
4. 10 г сухого продукта заливают 10 л теплой воды, добавляют 60 г сахара. Через два часа произойдет необходимая реакция, после чего полученный настой разбавляется в 50 л воды. Можно поливать растения. Если такого объема много, можно сократить пропорции в 10 раз.

Источники

• https://antonovsad.ru/podkormka-rassady-drozhzhami-8-poleznyh-receptov-dlya-aktivnogo-rosta-i-razvitiya-rasteniy-4049/
• https://floristics.info/ru/stati/ogorod/7378-drozhzhevoj-rastvor-kak-stimulyator-rosta-i-usilitel-immuniteta-rastenij.html
• https://geostart.ru/post/79497
• https://moyadacha.temaretik.com/1444210600155809799/podkormka-drozhzhami-dlya-bolshogo-urozhaya-sovety-i-otzyvy/
• https://FB.ru/article/334090/podkormka-rasteniy-drojjami-luchshie-retseptyi-effektivnyie-sposobyi-i-otzyivyi
• https://attuale.ru/drozhzhevaya-podkormka-dlya-rastenij-9-retseptov-prigotovleniya/
• https://www.ivd.ru/dacha-i-sad/dacnyj-ucastok/7-luchshih-receptov-drozhzhevoj-podkormki-dlya-rastenij-101502
• https://6cotok.org/1154936434476714888/ispolzuem-drozhzhi-kak-udobrenie/
• https://pochva.net/home/drozhzhi-v-kachestve-udobreniya.html
• https://urozhajnayagryadka.ru/drozhzhevaya-podkormka-dlya-rassady-i-rastenij-recept-prigotovleniya/
• https://rassada.club/udobrenia/drozhzhi-dlya-rassady/
• https://mirogoroda.com/preparati-dlya-rastenii/udobreniya-i-stimulyatori/drozhzhevaya-podkormka.html
• https://dzen.ru/a/Y5Qxl9rYe2K6N-Fq
• https://design-homes.ru/ogorod/podkormka-drozhzhami